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Olivier Pithon - Mon P'tit Pithon blanc 2021

Rosellón

Blanco

Se vende por unidad

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Calificación del vino 3.3/5Calificación del vino 3.3/5Calificación del vino 3.3/5Calificación del vino 3.3/5Calificación del vino 3.3/5
3.3/5 (6 clientes)

88/100

RVF

(Añada notes 2019)
crujiente
diversión garantizada
primavera

"Un placer gourmet

Fruta, redondez y placer. Un vino para amigos por excelencia... Esta mezcla de Macabeo, Garnacha Blanca y Garnacha Gris es un vino fresco y crujiente, perfecto para acompañar cualquier comida.

Características

Bodega

Domaine Olivier Pithon

Variedad

Mon P'tit Pithon

Cosecha

2021

Denominación

IGP Côtes Catalanes

Región

Rosellón

Cepas

Macabeu, Grenache blanc et Grenache gris à parts égales

Tierra

Arcilla caliza y esquisto

Viticultura

Vino ecológico certificado elaborado con uvas o zumo comprados

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional y pulcro

Cría

7 meses en cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

12.5%

Azúcares residuales

<2 g/l

Degustación y maridaje

Ojo

Brillante, claro, color dorado claro

Nariz

Intenso y complejo, con notas de pera

Boca

Afrutado con buena acidez

Servir

AT 10-12°C

Beber antes

2023

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo como aperitivo, con marisco, tapas o quesos frescos...

Domaine Olivier Pithon

Más información Domaine Olivier Pithon

IGP Côtes Catalanes

Más información IGP Côtes Catalanes

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Sobre el bodega :

Hermano del famoso Jo Pithon, figura destacada de los Coteaux du Layon en los años 90, Olivier Pithon se enamoró de los terruños de Calce, donde comenzó su aventura en 2001. Ferviente biodinamista, confiere a sus añadas una identidad definida, con vinos a la vez deliciosos y fáciles de disfrutar.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino notado (guía 2022) 88/100 (Vintage 2019)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Sobre el bodega :

Esta es la historia de un viticultor de Anjou, con formación en Burdeos, que se enamoró del pueblo de Calce en el año 2000. En 2001, Olivier Pithon encontró unas 7 hectáreas en la zona e inmediatamente compró su primera dinamizadora para aplicar prácticas biodinámicas. Bodega Obtendrá la certificación en 2010. Ahora abarca 22 hectáreas en tres zonas con geologías distintas (esquisto, marga y arcilla-caliza). La bodega construida fuera del pueblo también permite al viticultor vinificar su pequeña empresa con uvas de viticultores de calidad que comparten su filosofía. Todos los vinos están llenos de encanto, con una boca muy delicada y energía. Siempre alegres, expresivos y jugosos, estas cuvées desarrollan carne y tensión suplementarias al envejecer. Bodega Una referencia .

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.3/5Calificación del vino 3.3/5Calificación del vino 3.3/5Calificación del vino 3.3/5Calificación del vino 3.3/5

3.3/5

en 6 opinión

Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. MICKAEL G. Publicado el 08/10/2023

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Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5

Calificación y revisión de M. PHILIPPE M. Publicado el 04/07/2023

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de Mme SANDRINE N. Publicado el 14/03/2023

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. MILESI A. Publicado el 04/02/2023

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. SYLVAIN L. Publicado el 13/11/2022

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publicado el 05/07/2022

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Fondo

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