Domaine Olivier Pithon
Bodega Gran parte del viñedo de Olivier Pithon está formado por viñas viejas que producen uvas de una calidad digna de los más grandes vinos de Côtes du Roussillon, y también produce sabrosos Côtes Catalanes IGP.
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Nuestras últimas ventas de vino Domaine Olivier Pithon
Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Laïs rouge 2021
92/100 RVF
"Laïs 2021 es un vino de color rojo intenso con notas de peonía y alcanfor, y una sensación suave en boca. El final es todavía estructurado, pero los taninos son nobles y se suavizarán. Un buen vino que merece dos o tres años más de paciencia". ((Le Guide RVF 2024)
Olivier Pithon - D18 Côtes Catalanes 2022
94/100 Coup de Cœur RVF
Selección parcelaria de viñas viejas plantadas sobre esquisto, D18 es una cuvée verdaderamente terroir producida con rendimientos muy bajos y madurada durante más de un año en cubas de madera para producir un vino de espléndida finura y riqueza aromática.
Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon blanc 2023
89/100 RVF
Afrutado, redondo y placentero, este coupage de Macabeo, Garnacha Blanca y Garnacha Gris es un vino fresco y crujiente que acompaña muy bien cualquier comida.
Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon rouge 2023
3.5/5 (2 opinión)
88/100 RVF
Se trata de un tinto delicioso y fácil de beber. Olivier Pithon busca la fruta y la redondez para darle el máximo placer.
Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Laïs rouge 2020
3/5 (1 opinión)
92/100 RVF
-
92/100 Bettane & Desseauve
"Laïs rouge es un vino suelto, de textura delicada, sutilmente ahumado y de nuevo muy enérgico. Se apoya en una fina estructura ácida sin perder un ápice de carnosidad". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2023 - RVF)
Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon rouge 2022
4.3/5 (3 opinión)
88/100 RVF
Se trata de un tinto delicioso y fácil de beber. Olivier Pithon busca la fruta y la redondez para darle el máximo placer. "Picante y jugoso, Mon P'tit Pithon rouge es un zumo tierno, flexible y delicioso". (Le Guide RVF 2024) ¡Para beber exclusivamente entre amigos!
Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon blanc 2022
4/5 (2 opinión)
89/100 RVF
Afrutado, redondo y divertido, este ensamblaje de Macabeo, Garnacha Blanca y Garnacha Gris es un vino fresco y crujiente que acompaña muy bien cualquier comida. Un vino para amigos por excelencia...
Olivier Pithon - Mon P'tit Pithon blanc 2021
3.3/5 (6 opinión)
88/100 RVF
Fruta, redondez y placer. Un vino para amigos por excelencia... Esta mezcla de Macabeo, Garnacha Blanca y Garnacha Gris es un vino fresco y crujiente, perfecto para acompañar cualquier comida.
Olivier Pithon - Mon P'tit Pithon rouge 2021
3.3/5 (3 opinión)
88/100 RVF
Se trata de un tinto delicioso y fácil de beber. Olivier Pithon busca la fruta y la redondez para darle el máximo placer. Bébalo con amigos, ¡exclusivamente!
Olivier Pithon - Le Pilou 2017 (magnum)
17,5/20 Coup de Coeur RVF
-
17/20 Bettane & Desseauve
Pilou se elabora exclusivamente con cariñena, la variedad de uva preferida por los productores occitanos. Una cuvée artesanal, madurada en demi-muids para preservar la textura aterciopelada, la frescura y la finura del vino. Una bella expresión de la variedad.
Olivier Pithon - D18 2018 (magnum)
92/100 RVF
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3*Étoile Hachette
"Las uvas garnacha blanca y gris expresan su terruño como nunca en esta cuvée de oro pálido madurada en cubas de madera, con un bouquet complejo y elegante de polen, flor de acacia y delicada mantequilla. Amplio, redondo y fresco en boca, desarrolla aromas duraderos de hinojo y anís estrellado, y termina con un distintivo toque salino y mineral que le confiere gran longitud y energía. Un catador gastrónomo recomienda un medallón de ternera acompañado de un puré de chirivía con ralladura de cítricos". (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Olivier Pithon - D18 2019
5/5 (1 opinión)
94/100 Coup de Cœur RVF
"Con notas de hinojo silvestre y flores, D18 es un blanco vivo e intenso con mucha profundidad". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Selección parcelaria de viñas viejas plantadas sobre esquisto, D18 es una auténtica cuvée de terruño elaborada con rendimientos muy bajos y madurada durante más de un año en cubas de madera para producir un vino espléndidamente fino y aromáticamente rico. Una pepita de oro que no puede dejar de descubrir.
Olivier Pithon - Laïs rouge 2019
4.3/5 (3 opinión)
91/100 RVF
"Laïs es intenso en 2019, un vino de carácter especiado con notas de pimienta salvaje, mora y taninos que se suavizarán en los próximos meses". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)
Olivier Pithon - Laïs blanc 2020
4/5 (2 opinión)
91/100 RVF
"Laïs tiene un carácter cristalino y fresco, con una sensación de guijarros y especias". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Fresco y rico, Laïs blanc es un compromiso entre la identidad nórdica y el estilo mediterráneo. Esta mezcla de Macabeo, Garnacha Blanca y Garnacha Gris se cría en barricas nuevas y usadas, pero revela notas florales muy frescas. Un buen blanco catalán.
Olivier Pithon - Le Pilou 2019
94/100 RVF
"Le Pilou es un vino expresivo y rabioso, que nos encanta con sus notas de cuero ruso y vuelo floral. La sedosidad en boca es imparable, un vino grácil con una longitud delicadamente floral y una encantadora carnosidad de fruta y tomillo". (Guía de los Mejores Vinos de Francia 2022 - RVF)
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