\r\n \r\n Bodega Gran parte del viñedo deOlivier Pithon está formado por viñas viejas que producen uvas de una calidad digna de los más grandes vinos de Côtes du Roussillon, y también produce sabrosos Côtes Catalanes IGP.","Más información ","Bodegas recomendado por","¡Compre sus vinos Olivier Pithon al mejor precio en venta privada!","Sitio web calificado","19589 opinión","20€","en su primer pedido*.","Acceso a las ventas","Nuestras últimas ventas de vino Domaine Olivier Pithon","|","Vino tinto","Bio","picante","por escribir","barbacoa","\"Un equilibrio perfecto de frescura, fruta y taninos\".","\"Laïs 2021 es un vino de color rojo intenso con notas de peonía y alcanfor, y una sensación suave en boca. El final es todavía estructurado, pero los taninos son nobles y se suavizarán. Un buen vino que merece dos o tres años más de paciencia\". ((Le Guide RVF 2024)","Vino blanco","(Añada notes 2021)","complejo","elegante","flores blancas","\"¡Un terreno por descubrir!","Selección parcelaria de viñas viejas plantadas sobre esquisto, D18 es una cuvée verdaderamente terroir producida con rendimientos muy bajos y madurada durante más de un año en cubas de madera para producir un vino de espléndida finura y riqueza aromática.","(Añada notes 2022)","crujiente","diversión garantizada","primavera","\"¡Beber con amigos en una terraza soleada!","Afrutado, redondo y placentero, este coupage de Macabeo, Garnacha Blanca y Garnacha Gris es un vino fresco y crujiente que acompaña muy bien cualquier comida.","3.5/5 (2 opinión)","gourmet","bomba de fruta","vino de amigos","\"¡El rojo definitivo para compartir!","Se trata de un tinto delicioso y fácil de beber. 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Amplio, redondo y fresco en boca, desarrolla aromas duraderos de hinojo y anís estrellado, y termina con un distintivo toque salino y mineral que le confiere gran longitud y energía. Un catador gastrónomo recomienda un medallón de ternera acompañado de un puré de chirivía con ralladura de cítricos\". (Le Guide Hachette des Vins 2022)","5/5 (1 opinión)","\"Con notas de hinojo silvestre y flores, D18 es un blanco vivo e intenso con mucha profundidad\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Selección parcelaria de viñas viejas plantadas sobre esquisto, D18 es una auténtica cuvée de terruño elaborada con rendimientos muy bajos y madurada durante más de un año en cubas de madera para producir un vino espléndidamente fino y aromáticamente rico. Una pepita de oro que no puede dejar de descubrir.","\"Laïs es intenso en 2019, un vino de carácter especiado con notas de pimienta salvaje, mora y taninos que se suavizarán en los próximos meses\". 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Bodega Olivier Pithon está situado "Au sud du sud", cerca de Perpiñán: un viñedo de 15 hectáreas en un terruño de esquistos, margas y arcillas calizas, cultivado de forma biodinámica. Bodega El objetivo de Olivier Pithon es elaborar los mejores vinos AOC Côtes du Roussillon posibles, para expresar los terruños, respetando el medio ambiente y dejando a las generaciones futuras una tierra sana: "No heredamos la tierra de nuestros antepasados, la tomamos prestada de nuestros hijos".
Bodega Gran parte del viñedo deOlivier Pithon está formado por viñas viejas que producen uvas de una calidad digna de los más grandes vinos de Côtes du Roussillon, y también produce sabrosos Côtes Catalanes IGP.
"Un equilibrio perfecto de frescura, fruta y taninos".
"Laïs 2021 es un vino de color rojo intenso con notas de peonía y alcanfor, y una sensación suave en boca. El final es todavía estructurado, pero los taninos son nobles y se suavizarán. Un buen vino que merece dos o tres años más de paciencia". ((Le Guide RVF 2024)
Selección parcelaria de viñas viejas plantadas sobre esquisto, D18 es una cuvée verdaderamente terroir producida con rendimientos muy bajos y madurada durante más de un año en cubas de madera para producir un vino de espléndida finura y riqueza aromática.
Afrutado, redondo y placentero, este coupage de Macabeo, Garnacha Blanca y Garnacha Gris es un vino fresco y crujiente que acompaña muy bien cualquier comida.
"Laïs rouge es un vino suelto, de textura delicada, sutilmente ahumado y de nuevo muy enérgico. Se apoya en una fina estructura ácida sin perder un ápice de carnosidad". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2023 - RVF)
Se trata de un tinto delicioso y fácil de beber. Olivier Pithon busca la fruta y la redondez para darle el máximo placer. "Picante y jugoso, Mon P'tit Pithon rouge es un zumo tierno, flexible y delicioso". (Le Guide RVF 2024) ¡Para beber exclusivamente entre amigos!
Afrutado, redondo y divertido, este ensamblaje de Macabeo, Garnacha Blanca y Garnacha Gris es un vino fresco y crujiente que acompaña muy bien cualquier comida. Un vino para amigos por excelencia...
Fruta, redondez y placer. Un vino para amigos por excelencia... Esta mezcla de Macabeo, Garnacha Blanca y Garnacha Gris es un vino fresco y crujiente, perfecto para acompañar cualquier comida.
Se trata de un tinto delicioso y fácil de beber. Olivier Pithon busca la fruta y la redondez para darle el máximo placer. Bébalo con amigos, ¡exclusivamente!
Pilou se elabora exclusivamente con cariñena, la variedad de uva preferida por los productores occitanos. Una cuvée artesanal, madurada en demi-muids para preservar la textura aterciopelada, la frescura y la finura del vino. Una bella expresión de la variedad.
"Las uvas garnacha blanca y gris expresan su terruño como nunca en esta cuvée de oro pálido madurada en cubas de madera, con un bouquet complejo y elegante de polen, flor de acacia y delicada mantequilla. Amplio, redondo y fresco en boca, desarrolla aromas duraderos de hinojo y anís estrellado, y termina con un distintivo toque salino y mineral que le confiere gran longitud y energía. Un catador gastrónomo recomienda un medallón de ternera acompañado de un puré de chirivía con ralladura de cítricos". (Le Guide Hachette des Vins 2022)
"Con notas de hinojo silvestre y flores, D18 es un blanco vivo e intenso con mucha profundidad". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Selección parcelaria de viñas viejas plantadas sobre esquisto, D18 es una auténtica cuvée de terruño elaborada con rendimientos muy bajos y madurada durante más de un año en cubas de madera para producir un vino espléndidamente fino y aromáticamente rico. Una pepita de oro que no puede dejar de descubrir.
"Laïs es intenso en 2019, un vino de carácter especiado con notas de pimienta salvaje, mora y taninos que se suavizarán en los próximos meses". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)
"Laïs tiene un carácter cristalino y fresco, con una sensación de guijarros y especias". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Fresco y rico, Laïs blanc es un compromiso entre la identidad nórdica y el estilo mediterráneo. Esta mezcla de Macabeo, Garnacha Blanca y Garnacha Gris se cría en barricas nuevas y usadas, pero revela notas florales muy frescas. Un buen blanco catalán.
"Le Pilou es un vino expresivo y rabioso, que nos encanta con sus notas de cuero ruso y vuelo floral. La sedosidad en boca es imparable, un vino grácil con una longitud delicadamente floral y una encantadora carnosidad de fruta y tomillo". (Guía de los Mejores Vinos de Francia 2022 - RVF)