Domaine La Casenove - Muscat de Rivesaltes 2009
Rosellón
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Nota : RVF 15/20
Bodega Los moscateles se elaboran para envejecer. Las uvas se recogen muy maduras para extraer sus característicos aromas de fruta confitada. Un vino naturalmente dulce que combina bien con el foie gras y los postres...¡Descúbralo usted mismo!
Características
Bodega
Domaine La Casenove
Cosecha
2009
Denominación
Muscat de Rivesaltes
Región
Rosellón
Cepas
30% Muscat Petit Grain, 70% Muscat d’Alexandrie
Tierra
Arcilla, arena y grava
Viticultura
Tradicional
Vendimia
manual
Vinificación
Prensado directo para el Petit Grain, maceración pelicular para el Alexandrie
Cría
En cubas
Degustación y maridaje
Ojo
color amarillo dorado
Nariz
aromas de fruta confitada
Servir
a 8-10°C
Abrir
¡y servir!
Beber de
2011
Beber antes
2020
Maridaje
A déguster sur du foie gras, une salade de fruits, une galette de rois, une crème catalane ou des îles flottantes... <br/>
Domaine La Casenove
Moscatel de Rivesaltes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Sobre el bodega :
Bodegas Étienne Montès, antiguo fotógrafo de prensa, se hizo cargo de las bodegas de la familia, Casenove y Saint-Luc. Las cuvées La Garrigue y Torrespeyres forman una gama básica de fácil acceso. La cuvée Commandant-Jaubert se elabora cuando la añada se presta a ello. Bodega Debe su nombre a un marino, tío bisabuelo de Etienne, que construyó el .
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el bodega :
Bodega Etienne Montès, antiguo fotógrafo de prensa, está al frente de la empresa familiar desde finales de los años ochenta. Con un profundo conocimiento de sus terruños y de su potencial, elabora una excelente gama de vinos bajo la IGP Côtes Catalanes, desde vinos frutales sencillos hasta vinos base de gran envergadura, como el aclamado Commandant Jaubert. Los vinos VDN son muy serios, pero a veces les cuesta moderar su carácter cálido. Toda la gama es sincera y de buen nivel. Los aficionados encontrarán vinos finos y auténticos, capaces de envejecer muy bien en bodega. Bodega Sin embargo, hay una pesadez alcohólica recurrente, que entorpece la finura de las expresiones y nos lleva a retirar la estrella de . Unos cuantos ajustes técnicos y estilísticos bastarían sin duda para desempolvar el estilo de estos vinos, cuya profundidad de sabor es innegable.
Comentarios de los clientes
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