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Les Affiches & Guillaume De Conti - Pétillant Naturel

Sudoeste

Efervescente

Se vende por unidad

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5
5/5 (2 clientes)
afrutado
burbujas finas
gourmet
postres
aperitivo
diversión garantizada

"¡Ligero, chispeante e inesperado!

De esta hermosa botella emana mucha fruta fresca (pera, melón). Los toques de cítricos añaden un toque de energía. Este vino espumoso natural es equilibrado, crujiente y jugoso, sin sulfuroso añadido. Disfrútelo como aperitivo, con el postre y mucho más...

Características

Bodega

Domaine Albert de Conti

Variedad

Les Affiches & Guillaume De Conti

Denominación

Vin de France

Región

Suroeste

Cepas

70% Sauvignon, 30% Chenin

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Prensado directo muy suave, fermentación parcial en depósitos de acero inoxidable, levaduras autóctonas, burbujeo natural en botella, sin sulfuroso añadido.

Graduación alcohólica

12.5%

Azúcares residuales

12.5 g/l

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Amarillo pálido turbio con una espuma relativamente persistente

Nariz

Aromas de fruta fresca (pera, melón) y notas cítricas

Boca

Equilibrada, crujiente y jugosa, con un auténtico toque picante

Servir

AT 8-10°C

Maridaje

Maridaje

Decantar como aperitivo, con marisco, postres...

Domaine Albert de Conti

Más información Domaine Albert de Conti

Vin de France

Más información Vin de France

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Sobre el bodega :

Los hijos de Francis, Guillaume y Paul, junto con el enólogo Yann Lecoindre, se ocupan de las 30 hectáreas de Saint Julien d'Eymet, bajo el nombre de Albert de Conti (antiguo vino insignia de Tour des Gendres). Está prevista la construcción de una nueva bodega de vinificación y crianza en Saint Julien. Una oportunidad para recuperar la reputación vitícola del pueblo. El trío, dirigido por el dinámico Guillaume, tiene la intención de innovar, tanto en las etiquetas como en el estilo de las cuvées, plantando variedades de uva de Saboya y otras, como sus primos. Continuará.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Sobre el bodega :

Rancis de Conti era viticultor cooperativo y elaboraba sus propios vinos antes de asociarse con su hermano Luc de Conti en una explotación arrendataria del Château La Tour des Gendres. En 2021, Guillaume, su hijo y su hermano Paul, junto con Yann Lecoindre, el maestro bodeguero de La Tour des Gendres, se hicieron cargo de este arrendamiento de 30 hectáreas para producir sus propias cuvées bajo el nombre de Albert de Conti. Bodega Bodega Las cuvées Conti-ne Périgourdine, Cuvée des Conti, La Vigne d'Albert, Chez Paul y el espumoso natural producido en la parcellaire de éste han sido asumidas por la nueva estructura, que entra así en nuestra guía al mismo nivel que la anterior .

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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5/5

en 2 opinión

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Calificación y revisión de Mme ALEXANDRA D. Publicado el 17/12/2023

Notas cítricas, muy fresco. Muy bueno con marisco (ostras). Una delicia.

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Calificación y revisión de M. OLIVIER F. Publicado el 22/11/2023

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