Château Tour des Gendres - Conti-ne Périgourdine 2015
Sudoeste
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
14,5/20
RVF
-
14/20
Bettane & Desseauve
Este 100% Muscadelle tiene cuerpo, con aromas que van de lo floral a las especias dulces. Gracias a su larga crianza sobre lías, Conti-ne Perigourdine demuestra ser un Bergerac seco de gran calidad. ¡Sabroso!
Características
Dominio
Château Tour des Gendres
Variedad
Conti-ne Périgourdine
Cosecha
2015
Denominación
Bergerac
Región
Suroeste
Cepas
100% Muscadelle Petits Grains
Tierra
suelos franco-arcillosos
Viticultura
orgánico certificado
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
Despalillado total. Maceración pelicular en frío durante 72 horas. Trasiego. Fermentación en cubas de 30 hl.
Cría
sobre lías con agitación durante 11 meses
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
generoso con notas muy florales y especias dulces
Boca
suave, rico y equilibrado por una acidez refrescante
Servir
a 10-12°C
Beber de
2017
Maridaje
Disfrútelo con platos exóticos (curry, etc.) o como aperitivo.
Castillo Tour des Gendres
Bergerac
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2017) 14/20 (Buen vino)
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Esta finca es el feudo de la familia de Conti. Luc de Conti compró la finca en 1981. Su primo Francis y su hijo Guillaume se unieron a él, mientras que su hija Margaux eligió otra finca (Barouillet) y su hijo Gilles la ruta de la cerveza. 50 hectáreas se cultivan de forma ecológica y una pequeña parte (12 hectáreas) de forma biodinámica.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una storia italiana. En 1986, los hermanos de Conti unieron sus tierras, unieron sus familias y fundaron la empresa de Conti. Jean, Luc, sus esposas y un primo, Francis, que aportó sus 20 hectáreas, siguieron los pasos de Vincenzo, que había llegado aquí en 1925. En la actualidad, junto con la última generación, cultivan 60 hectáreas de viñedos (ecológicos desde 2005), complementados desde 2000 por una estructura comercial que vende vinos de viticultores vecinos que también se han convertido a métodos ecológicos. Gilles y Margaux tomaron el relevo en 2022.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valorado (guía 2017) 14,5/20 (Cosecha 2014) (Buen vino)
Domaine clasificado (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
La propiedad de 52 hectáreas se ha dividido recientemente entre las dos ramas de la familia. Luc de Conti, que lleva veinticinco años deleitándonos con sus vinos de Bergerac, se ha separado de su primo y, con sus hijos, Margaux y Gilles, está construyendo un nuevo futuro para la finca. Los viñedos, todos de cultivo biológico, producen blancos potentes y tintos clásicos de Bergerac. A partir de ahora, la cerveza, el whisky y las trufas también estarán a la orden del día en la marca Conti.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 3 opiniones
Nota y consejos de M. FREDERIC D. Publicado el 01/03/2017
buen descubrimiento
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Nota y consejos de M. DIMITRI R. Publicado el 02/03/2020
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Nota y consejo de M. JEAN CHRISTOPHE G. Publicado el 15/05/2018
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