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Domaine Plageoles - Gaillac Premières Côtes Mauzac Vert 2020 (sec)

Sudoeste

Blanco

Se vende por unidad

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2.7/5 (3 clientes)

91/100

RVF

(Añada notes 2019)
mauzac
manzanas
frescura
pescado

Los aromas de manzana dominan la nariz de este 100% Mauzac, seguidos de un toque de tila y anís. En boca, es corpulento, fresco y carnoso, con un bonito amargor final. ¡Disfrútelo ya!

Características

Bodega

Domaine Plageoles

Variedad

Mauzac Vert

Cosecha

2020

Denominación

Gaillac Premières Côtes

Región

Suroeste

Cepas

100% Mauzac

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado directo, decantación estática durante la noche, control de temperatura si es necesario, levaduras indígenas

Graduación alcohólica

14.5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color dorado pálido

Nariz

Aromas típicos de manzana (característicos de Mauzac), con notas de tila y anís.

Boca

Con cuerpo, fresco y carnoso, con un fino amargor final.

Servir

AT 8-10°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con pescado de río, cangrejos de río...

Domaine Plageoles

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Gaillac

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Opinión de los expertos

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino notado (guía 2023) 91/100 (Vintage 2019)

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Sobre el bodega :

La familia Plageoles ha dejado su huella en la historia reciente del vino en Gaillac. Robert, luego Bernard y Myriam, que le tomó brillantemente el relevo, fueron pioneros en la defensa de las variedades de uva locales y de las técnicas de vinificación ancestrales. Los hijos de Bernard, Florent y Romain, les han tomado poco a poco el relevo y ahora defienden en cuerpo y alma las doce variedades cultivadas en sus viñedos, entre ellas la deliciosa prunelart, la rarísima verdanel y el cuarteto de mauzacs (verde, roja, rosa y negra). Bodega Fuera de los caminos trillados, sigue produciendo exclusivamente vinos de un solo viñedo con una fuerte personalidad. Este trabajo de la cabeza, el corazón y las manos se refleja plenamente en una gama de cuvées que buscan la pureza, la rectitud y la originalidad.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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2.7/5

en 3 opinión

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Calificación y revisión de M. PHILIPPE M. Publicado el 20/08/2024

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Calificación y revisión de M. THOMAS S. Publicado el 23/07/2023

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Calificación y revisión de M. LAURENT D. Publicado el 21/04/2023

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Fondo

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