Domaine Uby - Côtes de Gascogne N°6 rosé 2023
Sudoeste
Rosado
Se vende por unidad
Beba
"¡Un rosado fresco y delicioso!
Con su nariz aromática de frambuesa y fresa, el Rosé N° 6 tiene un ataque limpio y equilibrado y un final acidulado muy agradable.
Características
Dominio
Uby
Variedad
N°6
Cosecha
2023
Denominación
IGP Côtes de Gascogne
Región
Suroeste
Cepas
Assemblage de 4 cépages
Tierra
Suelos franco-arenosos y arcillosos
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Maceración pelicular, prensado neumático, fermentación a baja temperatura
Cría
Sobre lías finas
Degustación y maridaje
Nariz
Afrutado, con notas de frambuesa y fresa
Boca
Un ataque limpio y equilibrado, que se abre a un paladar delicioso y conduce a un final ácido encantador.
Servir
A 10°C
Apogée
2024-2025
Maridaje
Disfrútalo como aperitivo, con carnes a la brasa, pescados, ensaladas o postres de frutos rojos...
Uby
IGP Côtes de Gascogne
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
La tortuga cistude europea, un guiño a quienes luchan por proteger las especies amenazadas, aparece a menudo en las etiquetas de Uby (finca y comerciante de vinos), fundada en 1956. Al frente de este vasto viñedo (300 hectáreas) desde 1995, François Morel ha tomado una serie de medidas respetuosas con el medio ambiente y selecciona socios para el comercio del vino que le suministran uvas ecológicas.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.5/5
de 4 opiniones
Nota y asesoramiento de M. NICOLAS R. Publicado el 04/08/2024
Muy simple, demasiado dulce
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Nota y asesoramiento de M. GALLI M. Publicado el 12/12/2024
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Nota y reseña de M. LOUIS B. Publicado el 05/08/2024
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Nota y reseña de M. MICHEL C. Publicado el 08/07/2024
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