Clos Lapeyre - Jurançon Sec 2018
Sudoeste
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
RVF
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
-
89/100
Wine Enthusiast
"Un blanco dinámico y vibrante con sabores de manzana verde y menta, y una tensión palpable en la textura de un paladar que chispea durante mucho tiempo con una longitud perfecta". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) ¡Un Jurançon para los amantes de los vinos secos con carácter!
Características
Bodega
Clos Lapeyre
Cosecha
2018
Denominación
Jurançon Sec
Región
Suroeste
Cepas
100% Gros Manseng
Tierra
Suelos areno-arcillosos y silíceo-arcillosos
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Despalillado antes del prensado. Ligera decantación. Fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, con tratamiento de lías al final de la fermentación.
Cría
En cubas, sobre lías con agitación hasta la primavera
Graduación alcohólica
12.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Bonito color amarillo pálido
Nariz
Cítricos expresivos e intensos, fruta de pulpa blanca, avellana verde
Boca
Limpio, ataque salino, buena tensión, aromático, equilibrado y duradero
Servir
AT 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2022
Maridaje
Disfrútelo con marisco o pescado condimentado con algunas especias (curry, azafrán...), o con el carácter tierno y sabroso del queso fresco de cabra o de oveja, o simplemente con jamón y embutido seco...
Clos Lapeyre
Jurançon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 14,5/20 (Buen vino)
Sobre el vino :
Nariz seductora de fruta y flores blancas, es un vino gastronómico seco con buena concentración. Pruébelo con un plato de marisco, pero no lo sirva demasiado frío.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (guía 2020) 15/20 (Buen vino)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Sobre el vino :
Un blanco dinámico y vibrante con sabores de manzana verde y menta, y una tensión palpable en la textura de un paladar que chispea durante largo tiempo con una longitud perfecta.
Sobre el bodega :
Jean-Bernard Larrieu produce Jurançons con una regularidad ejemplar, tanto secos como dulces, con un gran poder de permanencia. Los vinos secos se ofrecen con un encomiable toque de evolución y son una fiel expresión de los terruños de esta región. Los vinos dulces, siempre de gran altura, demuestran un verdadero dominio del equilibrio. Bodega es un referente, que ofrece vinos clásicos, profundos y potentes que merecen ser aireados para disfrutar de todo su potencial.
Wine Enthusiast
Calificación del vino (guía 2019) 89/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.3/5
en 3 opinión
Calificación y revisión de M. JACQUES K. Publicado el 03/03/2021
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Calificación y revisión de M. HERVE L. Publicado el 17/03/2020
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Calificación y revisión de M. JACQUES H. Publicado el 18/01/2020
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