Clos Lapeyre - Jurançon Vitatge Vielh de Lapeyre 2020 (sec)

Name: Clos Lapeyre - Jurançon Vitatge Vielh de Lapeyre 2020 (seco)
Brand: Clos Lapeyre
Rating: 4 (5 reviews)

Jurançon Sec|Vino blanco|Bio

Sudoeste

Blanco

Se vende por unidad

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4/5 (5 clientes)

94/100

RVF

92/100

Wine Enthusiast

picante

complejo

rico

suprema de pollo con champiñones

"¡Un diamante en bruto!

"Una cuvée original de color ámbar dorado, voluminosa, potente, suave en nariz y afilada como una cuchilla en boca. El contraste entre el volumen pulposo de la nariz y el paladar vertical y afilado es lo que hace que esta cuvée sea tan encantadora, con su raro toque salino". (Le Guide RVF 2024)

Características

Dominio

Clos Lapeyre

Variedad

Vitatge Vielh de Lapeyre

Cosecha

2020

Denominación

Jurançon Sec

Región

Suroeste

Cepas

60% Gros Manseng, 30% Petit Manseng, 10% Courbu complantés

Tierra

Suelos areno-arcillosos y silíceo-arcillosos

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Tras un prensado lento, el mosto ligeramente sedimentado se fermenta en demi-muids (600 l) de entre 1 y 8 años y en recientes cubas Stockinger.

Cría

1 año sobre lías con removido en barricas y toneles y 6 meses en cubas de mezcla antes del embotellado tras 2 inviernos.

Graduación alcohólica

13%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

Bonito color amarillo pálido

Nariz

Ricas notas de fruta madura confitada

Boca

Con cuerpo, muy expresivo, especiado, bella estructura suave, con notas tostadas

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030

Maridaje

El acompañamiento perfecto para mariscos cocidos, aves a la plancha o ternera asada servidos con una salsa blanca de setas rebozuelo o colmenillas... ¡y quesos curados!

Clos Lapeyre

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Jurançon

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Opinión de los expertos

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2024 ) 94/100

Fincas clasificadas (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el vino :

Una cuvée original de color ámbar dorado, voluminosa, potente, suave en nariz y afilada como una cuchilla en boca. El contraste entre el delicioso volumen de la nariz y la verticalidad y el filo del paladar es lo que confiere a esta cuvée su raro encanto salino.

Sobre el bodega :

Jean-Bernard Larrieu produce Jurançons con una regularidad ejemplar, tanto secos como dulces, con un gran poder de permanencia. Los vinos secos se ofrecen con un encomiable toque de evolución y son una fiel expresión de los terruños de esta región. Los vinos dulces, siempre de gran altura, demuestran un verdadero dominio del equilibrio. Una finca de referencia que ofrece vinos clásicos, profundos y potentes que merecen ser aireados para aprovechar su gran alcance.

Wine Enthusiast

Calificación del vino (guía 2024) 92/100

Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Sobre el vino :

Este vino rico, denso y seco es una mezcla de los dos Mansengs con un toque de Petit Courbu. Tiene aromas de fruta tropical madura acompañada de especias y un toque de pimienta. Este potente vino puede beberse a partir de 2025.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4/5

de 5 opiniones