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Château Montus Pacherenc du Vic Bilh 2014

Sudoeste

Blanco

Se vende por unidad

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Calificación del vino 4.5/5Calificación del vino 4.5/5Calificación del vino 4.5/5Calificación del vino 4.5/5Calificación del vino 4.5/5
4.5/5 (13 clientes)

94/100

James Suckling

-

2*Étoiles

Hachette

-

17/20

Bettane & Desseauve

courbu
complejo
aves de corral
pescado
listo para beber

"El Pacherenc de Montus está elaborado con Petit Courbu (80% del coupage, al que se añade Petit Manseng), una cepa famosa por producir vinos untuosos y generosos. Este es sin duda el caso de este blanco seco, con una nariz halagadora y compleja (notas de mantequilla y pan tostado, pan de especias, fruta confitada), un paladar con cuerpo, graso, rico y concentrado, apoyado en una madera fuerte pero distinguida y prolongado por un final largo, exótico y floral. Un vino que no deja a nadie indiferente, hecho para durar". (Le Guide Hachette des Vins). Disfrútelo con foie gras o soufflé de roquefort.

Características

Bodega

Château Montus

Cosecha

2014

Denominación

Pacherenc du Vic Bilh

Región

Suroeste

Cepas

Petit Courbu, Petit Manseng

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo en terrazas, una hilera por terraza

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado lento: 5 horas en frío

Cría

Sobre lías finas en barricas de 600 litros durante 1 a 2 años

Degustación y maridaje

Ojo

Color amarillo dorado intenso

Nariz

Notas evolucionadas de fruta madura pero crujiente, frescor con un toque de yodo

Boca

Rico y con cuerpo, muy sedoso, con frescura y buena longitud.

Servir

AT 10-12°C

Abrir

1/2h antes del servicio

Beber antes

2023

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con tartar de pescado, cigalas a la gascona, pollo en salsa de nata, marisco...

Château Montus

Más información Château Montus

Pacherenc du Vic Bilh

Más información Pacherenc du Vic Bilh

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 17/20 (vino de referencia)

Sobre el vino :

Un Petit Courbu 100%, sincero, franco, fresco y con cuerpo, todavía en su juventud. Las notas salinas acompañan a la ralladura de limón, la fruta blanca y las notas florales. Un vino sedoso, pero con un gran potencial de envejecimiento, que seguirá creciendo en complejidad. El mejor blanco de la denominación.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2017) 2** Estrellas (Vino sobresaliente)

Sobre el vino :

El Pacherenc de Montus está elaborado con Petit Courbu (80% del coupage, al que se añade Petit Manseng), una cepa famosa por producir vinos untuosos y generosos. Este es sin duda el caso de este blanco seco, con una nariz halagadora y compleja (notas de mantequilla y pan tostado, pan de especias, fruta confitada), un paladar corpulento, graso, rico y concentrado, apoyado en una madera fuerte pero distinguida y prolongado por un final largo, exótico y floral. Un vino que no deja indiferente a nadie, hecho para durar.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Sobre el bodega :

Alain Brumont ha desarrollado su personalidad a través de un estilo que ha llevado los vinos de Madiran por todo el mundo bajo la etiqueta de Château Montus, que compró en 1980. Las cuvées de Brumont a menudo van a contracorriente de la sabiduría convencional, demostrando su gran libertad a la hora de interpretar los terruños con sus subsuelos de arcilla amarilla y roja, que varían del 20 al 40%. El tannat se expresa en las tres cuvées del château, Prestige, XL, Montus y La Tyre, y ofrece sin duda el perfil más espectacular de esta uva pirenaica, que no es fácil de manejar.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2021) 94/100

Sobre el vino :

Aromas de albaricoque seco, papaya, ralladura de limón, aceitunas y almendras ahumadas. De cuerpo medio a grueso, con una acidez viva y una textura cerosa. Concentrado y complejo, con un final sabroso. Único y delicioso. 100% Petit Courbu. Beber ahora o guardar.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 4.5/5Calificación del vino 4.5/5Calificación del vino 4.5/5Calificación del vino 4.5/5Calificación del vino 4.5/5

4.5/5

en 13 opinión

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Calificación y revisión de M. PHILIPPE J. Publicado el 12/07/2021

Una delicia para el paladar. Un vino de una finura iconoclasta que oscila entre un lado mineral y una frescura que lo hace ideal como aperitivo o con platos de pescado y marisco........ ¡una pequeña joya!

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. BERNARD D. Publicado el 15/05/2024

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. REMI R. Publicado el 04/05/2024

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. MARC D. Publicado el 01/05/2023

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. YOLAND S. Publicado el 10/02/2023

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de Mme CARINE P. Publicado el 09/11/2022

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. SEBASTIEN G. Publicado el 22/01/2022

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. FRANCOIS D. Publicado el 30/10/2021

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. PATRICK GEORGES D. Publicado el 03/10/2021

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Calificación y revisión de M. PHILIPPE M. Publicado el 09/07/2021

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