Domaine Bott-Geyl - Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru Vendanges Tardives 2010
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
17/20
Bettane & Desseauve
-
92/100
Robert Parker
-
17/20
RVF
-
16,5/20
Gault & Millau
« Le Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz Vendanges Tardives a été récolté tôt ce qui apporte des arômes très précis et complexe de fruits mûrs mêlés de parfums minéraux. En bouche, c'est un Vendanges Tardives très minéral et droit, dense, intense, long, salin et vif, avec une finale très stimulante. » (Wine Advocate - Robert Parker) Un Pinot Gris intense et complexe, marqué par une grande finesse, qui donnera beaucoup de plaisir !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Bott-Geyl
Cuvée
Grand Cru Pinot Gris Sonnenglanz Vendanges Tardives
Millésime
2010
Appellation
Alsace Grand Cru
Région
Alsace
Cépages
100% Pinot Gris
Terroirs
Commune de Beblenheim, exposition Sud-Est, sol marno-calcaire
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles en caissettes de 40 Kg avec tri
Vinification
Fermentation alcoolique à température contrôlée avec les levures indigènes
Élevage
Sur lies fines pendant 5 mois
Degré d'alcool
13%
Sucres résiduels
70 g/l
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe légèrement dorée
Nez
Complexe, élégant, assez concentré, des notes miellées, d'ananas, de pomelo
Bouche
Élancée, complexe et suave, marquée par une grande finesse
Servir
En carafe à 9-10°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2026
Accords mets/vins
À déguster sur une terrine de foie gras aux figues, un foie gras poêlé, riz de veau, omelette aux truffes, des fruits confits, des tartes aux fruits...
Domaine Bott-Geyl
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2019) 17/20 (Vin de référence)
A propos du vin :
Des arômes floraux intenses mais la rondeur en bouche doit encore se fondre dans la belle acidité.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2014) 16,5/20 (Très bon)
A propos du vin :
Très belle expression de ce terroir où l’on trouve des vins d’une grande maturité conférée par la présence de botrytis. On se régale de ce pinot gris qui associe à merveille la densité et la tension, une complexité et une subtilité qui prendra toute sa dimension avec un peu de patience.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 92/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Le Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz Vendanges Tardives a été récolté tôt ce qui apporte des arômes très précis et complexe de fruits mûrs mêlés de parfums minéraux. En bouche, c'est un Vendanges Tardives très minéral et droit, dense, intense, long, salin et vif, avec une finale très stimulante.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2016) 17/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Le pinot gris vendanges tardives est épatant de fraîcheur avec des parfums d'agrumes confits.
A propos du domaine :
Le perfectionniste Jean-Christophe Bott fait partie des grands vignerons alsaciens. Il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, cultivée en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 hectares à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 15, répartis sur sept communes. Les vins sont ici amples et suaves, leur richesse bien maîtrisée, sans la moindre lourdeur, en particulier dans les pinots gris, qu'il faut absolument redécouvrir. Chaque cuvée possède à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la plénitude. Pour couronner le tout, le domaine propose à la vente des millésimes avec un peu d'âge et loue depuis peu des gîtes.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 6 avis
Note et avis de M. VINCENT J. Publié le 14/04/2021
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Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 15/11/2020
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Note et avis de M. MAZZA I. Publié le 10/03/2018
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Note et avis de M. FLEMMING C P. Publié le 06/07/2017
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Note et avis de M. ERIC D. Publié le 01/04/2016
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Note et avis de Mme ARLETTE D. Publié le 08/02/2016
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