Zind-Humbrecht - Riesling Roche Calcaire blanc 2022

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Depuis trois décennies l’un des modèles de la viticulture alsacienne, ce domaine raconte l’histoire de la famille Humbrecht. Léonard, le fondateur, homme visionnaire qui a su faire l’acquisition des meilleurs terroirs de la région, dont le fameux Rangen. Olivier, son fils, qui a brillamment introduit les préceptes de la biodynamie dès les années 1990. Et aujourd’hui Pierre-Émile, arrivé au domaine avec le très compliqué millésime 2021, qui prolonge leur œuvre notamment sur les dernières acquisitions, sur le Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Infatigable ambassadeur de ses vins et de la région, Olivier Humbrecht, premier Français titulaire du Master of Wine, a compris depuis longtemps l’importance du travail à la vigne. Il a converti le domaine à la biodynamie en 1999, dont il est un des meilleurs ambassadeurs, étant par ailleurs président du label Biodyvin. Ce type de culture lui a permis de s'affranchir du botrytis et de réduire les degrés d'alcool. Les vins ont évolué au fil des ans et affirment désormais un style résolument sec, et les grands foudres les patinent à plusieurs mètres sous terre. Comme tous les grands vins d'Alsace, ils prennent leur dimension après quelques années ou décennies de garde. Le Clos Windsbuhl est un incontournable et le Rangen de Thann s'impose avec le temps. Pierre-Emile, le fils d Pierre-Emile, le fils d’Olivier, vient de rejoindre le domaine. L'excellence de cette production, respectée de tous, permet à cette propriété emblématique d'accéder au panthéon de notre guide avec une quatrième étoile.

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

Pour une raison étrange, le Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru 2022 avait l'acidité la plus élevée de tous les vins récoltés en 2022 - même un peu plus que le Riesling Roche Calcaire. C'est l'un des mystères de la nature. Au nez, on retrouve des arômes de poire. La bouche est absolument concentrée. Dégusté à l'aveugle, il serait difficile de le reconnaître comme un Pinot Gris. Ce vin est irréel, avec son acidité ciselée comme un scalpel, merveilleuse et glorieuse. La poire du pinot gris revient en fin de bouche. Le 2022 est vivifiant, magnifique, inhabituel et magique. Il y a beaucoup plus de Rangen que de Pinot Gris. (Sec)

James Suckling

A propos du vin :

Débordant de fruits étoilés, de bergamote et de pierre à fusil, c'est un riesling sec dangereusement frais et minéral pour ce millésime chaud et sec. La bouche sèche à l'os est d'un dynamisme remarquable, l'ardoise et le zeste de citron d'Amalfi sont stridents en fin de bouche. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à conserver.