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20146 avis clients

Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2023

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

100/100

James Suckling

-

99/100

RVF

-

98/100

Bettane & Desseauve

-

96/100

Robert Parker

-

96/100

Yves Beck

-

96/100

Vinous

(Notes millésime 2022)
pinot gris
intensité
précis
volaille
grand vin

« Un vin qui vous restera en mémoire ! »

La Clos-Saint-Urbain (du nom de la petite chapelle au milieu du vignoble) 2023 brille dès le premier nez par des arômes intenses de fumé, de tourbe brulée et de grillé. La bouche est puissante et complète avec une fraîcheur saline en final. C'est une cuvée à la personnalité forte, qui, pour sûr, ne vous laissera pas indifférent !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Millésime

2023

Appellation

Alsace Grand Cru

Région

Alsace

Cépages

100% Pinot Gris (âge moyen des vignes : 59 ans)

Terroirs

Volcanique (tufs & grauwackes), exposé sud, très forte pente

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Par gravité, abandon total des techniques de collage, aucune chaptalisation, mise en bouteilles plus tardive des vins

Élevage

Sur lies pendant 12 mois

Degré d'alcool

13.5%

Sucres résiduels

1.1 g/l

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe or pâle

Nez

Expressif avec des arômes intenses de fumé, de tourbe brûlée, d'épices, de thé vert, d'huiles végétales

Bouche

Puissante, dense, intense avec un côté presque huileux, structure équilibrée, étonnante acidité saline, grande longueur

Servir

En carafe à 10-12°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2029

Boire avant

2053+

Production

Bouteille sans capsule

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer sur une choucroute alsacienne, une volaille type chapon, oie, un munster, une glace à la vanille...

Domaine Zind-Humbrecht

Plus d'information sur Domaine Zind-Humbrecht

Alsace

Plus d'information sur Alsace

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2025) 98/100 (Millésime 2022)

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Depuis trois décennies l’un des modèles de la viticulture alsacienne, ce domaine raconte l’histoire de la famille Humbrecht. Léonard, le fondateur, homme visionnaire qui a su faire l’acquisition des meilleurs terroirs de la région, dont le fameux Rangen. Olivier, son fils, qui a brillamment introduit les préceptes de la biodynamie dès les années 1990. Et aujourd’hui Pierre-Émile, arrivé au domaine avec le très compliqué millésime 2021, qui prolonge leur œuvre notamment sur les dernières acquisitions, sur le Sommerberg.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2024) 96/100 (Millésime 2022) (Vin extraordinaire)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2025) 99/100 (Millésime 2022)

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine :

Infatigable ambassadeur de ses vins et de la région, Olivier Humbrecht, premier Français titulaire du Master of Wine, a compris depuis longtemps l’importance du travail à la vigne. Il a converti le domaine à la biodynamie en 1999, dont il est un des meilleurs ambassadeurs, étant par ailleurs président du label Biodyvin. Ce type de culture lui a permis de s'affranchir du botrytis et de réduire les degrés d'alcool. Les vins ont évolué au fil des ans et affirment désormais un style résolument sec, et les grands foudres les patinent à plusieurs mètres sous terre. Comme tous les grands vins d'Alsace, ils prennent leur dimension après quelques années ou décennies de garde. Le Clos Windsbuhl est un incontournable et le Rangen de Thann s'impose avec le temps. Pierre-Emile, le fils d Pierre-Emile, le fils d’Olivier, vient de rejoindre le domaine. L'excellence de cette production, respectée de tous, permet à cette propriété emblématique d'accéder au panthéon de notre guide avec une quatrième étoile.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2024) 96/100 (Millésime 2022)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 100/100 (Millésime 2022)

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Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2024) 96/100 (Millésime 2022)

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