Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2023
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
100/100
James Suckling
-
99/100
RVF
-
98/100
Bettane & Desseauve
-
96/100
Robert Parker
-
96/100
Yves Beck
-
96/100
Vinous
« Un vin qui vous restera en mémoire ! »
La Clos-Saint-Urbain (du nom de la petite chapelle au milieu du vignoble) 2023 brille dès le premier nez par des arômes intenses de fumé, de tourbe brulée et de grillé. La bouche est puissante et complète avec une fraîcheur saline en final. C'est une cuvée à la personnalité forte, qui, pour sûr, ne vous laissera pas indifférent !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Zind-Humbrecht
Cuvée
Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain
Millésime
2023
Appellation
Alsace Grand Cru
Région
Alsace
Cépages
100% Pinot Gris (âge moyen des vignes : 59 ans)
Terroirs
Volcanique (tufs & grauwackes), exposé sud, très forte pente
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Par gravité, abandon total des techniques de collage, aucune chaptalisation, mise en bouteilles plus tardive des vins
Élevage
Sur lies pendant 12 mois
Degré d'alcool
13.5%
Sucres résiduels
1.1 g/l
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe or pâle
Nez
Expressif avec des arômes intenses de fumé, de tourbe brûlée, d'épices, de thé vert, d'huiles végétales
Bouche
Puissante, dense, intense avec un côté presque huileux, structure équilibrée, étonnante acidité saline, grande longueur
Servir
En carafe à 10-12°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2029
Boire avant
2053+
Production
Bouteille sans capsule
Accords mets/vins
À savourer sur une choucroute alsacienne, une volaille type chapon, oie, un munster, une glace à la vanille...
Domaine Zind-Humbrecht
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2025) 98/100 (Millésime 2022)
Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Depuis trois décennies l’un des modèles de la viticulture alsacienne, ce domaine raconte l’histoire de la famille Humbrecht. Léonard, le fondateur, homme visionnaire qui a su faire l’acquisition des meilleurs terroirs de la région, dont le fameux Rangen. Olivier, son fils, qui a brillamment introduit les préceptes de la biodynamie dès les années 1990. Et aujourd’hui Pierre-Émile, arrivé au domaine avec le très compliqué millésime 2021, qui prolonge leur œuvre notamment sur les dernières acquisitions, sur le Sommerberg.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2024) 96/100 (Millésime 2022) (Vin extraordinaire)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 99/100 (Millésime 2022)
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Infatigable ambassadeur de ses vins et de la région, Olivier Humbrecht, premier Français titulaire du Master of Wine, a compris depuis longtemps l’importance du travail à la vigne. Il a converti le domaine à la biodynamie en 1999, dont il est un des meilleurs ambassadeurs, étant par ailleurs président du label Biodyvin. Ce type de culture lui a permis de s'affranchir du botrytis et de réduire les degrés d'alcool. Les vins ont évolué au fil des ans et affirment désormais un style résolument sec, et les grands foudres les patinent à plusieurs mètres sous terre. Comme tous les grands vins d'Alsace, ils prennent leur dimension après quelques années ou décennies de garde. Le Clos Windsbuhl est un incontournable et le Rangen de Thann s'impose avec le temps. Pierre-Emile, le fils d Pierre-Emile, le fils d’Olivier, vient de rejoindre le domaine. L'excellence de cette production, respectée de tous, permet à cette propriété emblématique d'accéder au panthéon de notre guide avec une quatrième étoile.
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2024) 96/100 (Millésime 2022)
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 100/100 (Millésime 2022)
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Yves Beck
Vin noté (guide 2024) 96/100 (Millésime 2022)
Avis client


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