Domaine Jean Foillard

Domaine Jean Foillard - Fleurie rouge 2022

« Précis et racé »

Un fruit très pur nous interpelle dans ce Fleurie plein de caractère. Un nez ouvert suggérant les fruits à noyau, une bouche ronde, suave, une concentration intense, on croque dans une bouche dense et charnue. Un cru précis et racé à découvrir. Attention quantités limitées.

Jean Foillard - Morgon rouge 2022

5/5 (1 avis)

« Le classique des classiques »

L'amateur de gamay ne peut que se ravir les papilles en découvrant les vins de Jean Foillard. Ce véritable passionné a su hisser très haut la qualité de chacune de ses cuvées avec toujours une parfaite maîtrise du fruit. Et c'est le côté gouleyant du fruit qui caractérise le mieux ce Morgon issu des plus jeunes vignes du domaine. Une petite gourmandise avec une belle fraîcheur à apprécier dès à présent !

Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée Côte du Py rouge 2022

5/5 (1 avis)

« Le terroir en profondeur et pureté »

Vinifié "à la beaujolaise", ce Morgon Côte du Py s'ouvre au nez dans un registre très floral et donne l'impression de ressentir le terroir, les pierres chaudes là tout près. Un rouge séduisant par sa profondeur et sa pureté en bouche.

Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée Corcelette rouge 2022

« Elégante et raffinée »

La Cuvée Corcelette est née sous le signe de l'élégance : dans une robe grenat intense, elle offre un nez bien fruité aux notes intenses de cerise griotte. La bouche est savoureuse et pure, comme posée avec une finale veloutée et fraîche rappelant le granit. Attention quantités limitées.

Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée Côte du Py rouge 2022 (Magnum)

« La Côte du Py en grand ! »

Vinifié "à la beaujolaise", ce Morgon Côte du Py s'ouvre au nez dans un registre très floral et donne l'impression de ressentir le terroir, les pierres chaudes là tout près. Un rouge séduisant par sa profondeur et sa pureté en bouche. Attention quantités limitées. En version magnum pour vos moments de convivialité ! Attention, quantités limitées.

Jean Foillard - Morgon Eponym 2020

4.7/5 (3 avis)

Exposée sud-sud-est sur sols granitiques, cette cuvée élevée en fûts de chêne environ 8 mois révèle un gamay pur, profond et élégant. La trame est profonde et concentrée sur le fruit avec une touche de minéralité en finale. Cuvée sérieuse d'une élégance florale rare mêlant précision et fruit. Attention, quantités limitées.

Jean Foillard - Morgon Elles 2018

4/5 (2 avis)

Le Vin, est avant tout une question d’art, de plaisir, de partage, d’émotions. Cette cuvée « Elles » est le fruit de la sensibilité de Nadine et Agnès avec la complicité, la confiance de Jean et Alex. Tel un secret qui se chuchote à l'oreille, ce Gamay se dévoilera doucement entre finesse et fruit pour un plaisir de tous les instants. Attention, quantités limitées.

Jean Foillard - Morgon Cuvée 3.14 2016

5/5 (1 avis)

«Le Morgon Cuvée 3.14 2016 est un beau vin en devenir, se déployant dans le verre avec des senteurs de pétales de rose, d'orange sanguine, de baies sauvages sucrées, de viandes fumées et de notes de tête subtilement réductrices qui se dissipent dans le verre. En bouche, il est mi-corsé à corsé, velouté et enveloppant, avec un profil plus profond et plus réservé que le spectaculaire Côte du Py 2016 de Foillard.» (Wine Advocate 2019 - William Kelley) Un Morgon profond étincelant.

Jean Foillard - Morgon Athanor 2015

3.5/5 (2 avis)

«Nommé d'après un four alchimique, le Morgon Athanor 2015 unique a les mêmes origines que la cuvée 3.14 du domaine, mais il était si atypiquement mûr - atteignant pleinement 15,4% d'alcool - que la famille Foillard a pensé qu'elle devrait porter un nom différent. Offrant un bouquet profond de cerises, de prunes sauvages, de chocolat noir et de compote de fruits, il est corsé, riche et puissant, avec un châssis ample et musclé de tanin en poudre, un noyau généreux de fruits et une longue finale. Bien qu'il ne soit certainement pas léger, la dégustation est parfaite malgré son style extrême. Il sera intéressant de voir comment il évolue.» (Wine Advocate 2019 - William Kelley) Un Morgon solaire exceptionnel !

Jean Foillard - Morgon Charmes Eponym 2017

4.3/5 (14 avis)

Exposée sud-sud-est sur sols granitiques, cette cuvée élevée en fûts de chêne environ 8 mois révèle un gamay pur, profond et élégant. La trame est profonde et concentrée sur le fruit avec une touche de minéralité en finale. Un Morgon bourré de «charme» !

Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée 3.14 2010

Note : RVF 17/20
« La cuvée 3.14 (pour Py) provient uniquement des vieilles vignes de la côte et n'est produite que dans les grands millésimes. Elle livre en 2010 un vin généreux, plein et dense, exprimant parfaitement ce grand terroir. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Un Morgon concentré et riche, sur des arômes de fruits noirs frais, des nuances kirschées caractéristiques. Toute la magie des vieilles vignes de Gamay !

Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée 3.14 2009

4.5/5 (2 avis)

Notes : RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 17,5/20
« Toujours aussi concentré et riche, un fruité intense, pulpe de fruits noirs frais, allonge veloutée, finale envoûtante, un très grand py dans un millésime hors normes. Il se goûte encore sur le fruit, mais devrait bientôt se refermer. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013)