« Une trame bien mûre et un joli fruit épicé. L'ensemble est dense et sapide à la fois. La matière possède l'empreinte minérale qui apporte fraîcheur et profondeur. Un vin de grande classe à garder en cave. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Louis-Claude Desvignes
Cuvée
Côte de Py
Millésime
2014
Appellation
Morgon
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay
Terroirs
sols de schiste et de roches éruptives désagrégées, exposition Est en coteaux
Viticulture
sols labourés, pas de désherbants, utilisation de produits agréés agriculture biologique depuis 2005
Vendanges
manuelles
Vinification
traditionnelle en grappes entières, cuvaison de 15 jours
Élevage
9 mois en cuve ciment
Degré d'alcool
12.5%
Dégustation & accords
Oeil
belle robe grenat intense
Nez
intense et délicat, sur des notes de réglisse
Bouche
assez dense avec un joli fruit et des tanins gourmands
Servir
à 13-15°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2025
Accords mets/vins
à déguster sur un poulet au gros sel, une blanquette de veau, un osso buco...
Domaine Louis-Claude Desvignes
Morgon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Le domaine emblématique du Beaujolais, tant par son histoire que par sa réputation, brille sur Morgon et sur le Beaujolais. Le vignoble s’étend sur 13 hectares, dont cinq situés sur la Côte de Py. À la tête du domaine, Claude-Emmanuelle et son frère Louis-Benoît, reconnus pour leur rigueur et leur souci du détail, sont les dignes successeurs d’une tradition d’excellence. Les derniers millésimes, entre finesse et gourmandise, sont toujours élégants.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 19/20 (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
Une trame bien mûre et un joli fruit épicé. L'ensemble est dense et sapide à la fois. La matière possède l'empreinte minérale qui apporte fraîcheur et profondeur. Un vin de grande classe à garder en cave.
A propos du domaine :
Quiconque a posé ses lèvres dans un vin du duo fraternel Claude-Emmanuelle et Louis-Benoît Desvignes a ressenti une émotion particulière. Ici, la recherche esthétique se tourne vers la fine expression des lieux-dits (principalement à Morgon), la matière juste en fonction des millésimes et la capacité de garde, provenant d'une viticulture attentionnée, d'une vinification sensible, loin des dogmes, et d'un élevage épuré sans bois. La troisième étoile est épinglée depuis quelques années sur la veste du domaine, et au regard de la régularité et de la cohérence de la gamme, nous devinons qu'elle y restera de belles années.
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 5 avis
Note et avis de M. ANDREA J. Publié le 04/05/2024
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Note et avis de M. AVELINO V. Publié le 20/03/2021
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Note et avis de M. JEAN LUC P. Publié le 06/07/2018
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Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 25/06/2018
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Note et avis de M. JOHANN R. Publié le 04/11/2016
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