« Au-delà des arômes de prune mûre et de cerise noire qui exultent de cet assemblage à dominance de merlot, on dénote ici une dimension supplémentaire de nuances qui le distingue de beaucoup d'autres vins dégustés à l'aveugle dans la catégorie Bordeaux AOC. Le palais est bien structuré avec des tanins mûrs et une finale veloutée. » (Decanter Magazine)
Caractéristiques
Domaine
Château Tour de Mirambeau
Cuvée
Réserve
Millésime
2015
Appellation
Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle
Élevage
En cuves et en fûts
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Nez
Arômes de fruits frais avec une touche vanillée
Bouche
Ronde et souple
Servir
À 16-18°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2022
Accords mets/vins
S'appréciera avec une côte de boeuf
Château Tour de Mirambeau
Bordeaux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
La famille Despagne dispose de cinq propriétés et de 300 hectares de vignes, plantées en cépages traditionnels bordelais. Le sérieux, l'inventivité et la compétence des Despagne font que tous leurs vins, et notamment ceux de leurs propriétés phare, Tour de Mirambeau et Rauzan Despagne, pourraient servir de modèle à bien des bordeaux : toujours flatteurs mais jamais loin du classicisme bordelais. Ici les vins sont toujours très harmonieux.
Decanter
Vin noté 90/100
A propos du vin :
Au-delà des arômes de prune mûre et de cerise noire qui exultent de cet assemblage à dominance de merlot, on dénote ici une dimension supplémentaire de nuances qui le distingue de beaucoup d'autres vins dégustés à l'aveugle dans la catégorie Bordeaux AOC. Le palais est bien structuré avec des tanins mûrs et une finale veloutée.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Le nez, délicat, associe la fraise écrasée, le cassis et la vanille. En bouche, de l'ampleur, de la rondeur, de la souplesse et une bonne longueur.
A propos du domaine :
Vigneronne depuis plus deux siècles, la famille Despagne, établie au coeur de l'Entre-deux-Mers, est un acteur incontournable du vignoble bordelais, à la tête de 300 ha répartis sur plusieurs crus - Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat - conduits par les enfants de Jean-Louis (Thibault, Gabriel et Basaline) et par Joël Elissalde, directeur technique. Leurs vins sont souvent en vue dans ces pages, dans les trois couleurs.
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 12 avis
Note et avis de M. JEAN LOUIS L. Publié le 17/03/2022
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Note et avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 02/07/2020
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Note et avis de M. PHILIPPE D. Publié le 02/11/2019
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Note et avis de M. FLORENT M. Publié le 28/03/2019
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Note et avis de M. PIERRE L. Publié le 20/03/2019
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Note et avis de M. JEAN-FRANCOIS R. Publié le 16/01/2019
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Note et avis de M. ROBBERT V. Publié le 22/12/2018
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Note et avis de M. GERARD L. Publié le 16/11/2018
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Note et avis de M. LEO V. Publié le 17/09/2018
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Note et avis de M. JEAN A. Publié le 09/08/2018
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