Maison Cheval Quancard - Entre-deux-Mers Clémence 2022
Bordeaux
Blanc
Vendu à l'unité
A Boire
88/100
Wine Enthusiast
« Best-seller incontesté ! »
Née du nom Clementia, en latin, la Cuvée Clémence est issue de raisins sélectionnées à la parcelle et vinifiés en barrique de chêne durant 6 mois. La Maison Cheval Quancard propose un vin blanc suave et délicat qui se dégustera en toute occasion. Un véritable indispensable !
Caractéristiques
Domaine
Maison Cheval Quancard
Cuvée
Clémence
Millésime
2022
Appellation
Entre-deux-Mers
Région
Bordeaux
Cépages
70% Sauvignon, 20% Sémillon, 10% Muscadelle
Terroirs
Argilo-calcaires
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle
Élevage
6 mois en fûts de chêne (dont 2/3 neufs)
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Or clair aux reflets verts
Nez
Complexe mêlant le pamplemousse, la pêche blanche, le cassis et le pain grillé
Bouche
Séveuse et ample laissant place à de jolies senteurs boisées et fleuries. Vin frais, original, empreint de fraîcheur, au bel équilibre entre boisé et acidité
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
Au moment de la dégustation
Boire à partir de
2023
Boire avant
2026
Accords mets/vins
À déguster lors d'un apéritif dinatoire, d'un merlu à la plancha, d'un risotto de crevettes...
Maison Cheval Quancard
Entre-deux-Mers
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Propriétaire de nombreux crus et acteur majeur du négoce bordelais à travers différentes marques (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), Cheval Quancard a été fondé par Pierre Quancard en 1844, sous le nom de Quancard et Fils. La maison est toujours dirigée par ses descendants.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2022) 88/100 (Millésime 2021)
A propos du vin :
Avec une belle touche de Muscadelle pour parfumer le vin, il est lumineux et léger. Il y a une touche d'épice apportée par l'élevage de six mois en bois qui équilibre ce vin lumineux et fruité. À boire maintenant.
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 38 avis
Note et avis de M. NICOLAS B. Publié le 01/05/2024
Excellent rapport qualité prix Vin à boire frais a l apéro ou sur un poisson, des saints jacques, une viande blanche
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Note et avis de M. B B. Publié le 11/04/2024
Imbattable rapport qualité prix
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Note et avis de M. SEBASTIEN H. Publié le 20/01/2024
Millésime 2022, parfait ne changez rien à l'élaboration. Bravo !
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Note et avis de M. OLSEN O. Publié le 16/10/2023
Vin acide.
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Note et avis de M. MARC D. Publié le 17/09/2023
Frais, intelligemment boisé.
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Note et avis de M. ALAIN C. Publié le 21/12/2024
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 04/12/2024
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Note et avis de Mme JANINE R. Publié le 23/11/2024
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Note et avis de M. JACKY G. Publié le 12/11/2024
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Note et avis de M. RAPHAEL G. Publié le 07/11/2024
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