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Château Thieuley - Entre Deux Mers 2021

Bordeaux

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5 (3 clients)

87-89/100

Robert Parker

fruité
fraîcheur
crevettes grillées
qualité prix

« Des notes de zeste d'agrumes à la menthe, de fleurs blanches et de fruits de la passion préfigurent le Thieuley Blanc 2021, un vin mi-corsé et vif qui montre un style et un caractère louables. » (Wine Advocate 2022). Une valeur sûre !

Caractéristiques

Domaine

Château Thieuley

Cuvée

Entre Deux Mers

Millésime

2021

Appellation

Entre-deux-Mers

Région

Bordeaux

Cépages

Encépagement : 45% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc, 15% Sauvignon Gris

Terroirs

Sols argilo-graveleux à tendance acide

Viticulture

Raisonnée Terra Vitis et HVE 3

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Macération pelliculaire de 12 à 18 heures, pressurage pneumatique, fermentation alcoolique en cuves inox majoritairement, 15% vinifié en barriques.

Élevage

3 mois sur lies fines en cuves inox

Dégustation & accords

Oeil

Couleur jaune clair, robe limpide

Nez

Belle intensité aromatique aux notes de fruits à chair blanche et fruits exotiques

Bouche

Équilibre sur la finesse et la fraîcheur, onctueuse et ronde

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A déguster sur des poissons, des viandes blanches, des fromages frais...

Château Thieuley

Plus d'information sur Château Thieuley

Entre-deux-Mers

Plus d'information sur Entre-deux-Mers

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Situé à la Sauve-Majeure, au cœur de l’Entre-Deux-Mers, ce domaine est depuis longtemps un grand classique du bon bordeaux à prix accessible, et ce dans les trois couleurs. La famille Courselle, qui veille sur le château et ses vinifications avec talent et expertise, a su créer l’archétype de la bonne adresse. Sylvie et Marie Courselle, les filles de Francis, ont hérité de la passion familiale. Toutes les deux ingénieures et œnologues, ont désormais repris en main les destinées de Thieuley. Rouge, blanc et clairet sont toujours bien construits, savoureux, gourmands et équilibrés. Il ne faut pas rater la cuvée francis-courselle, particulièrement élégante.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

L'histoire viticole des Courselle débute en 1949 avec l'achat du Ch. Thieuley, non loin de la Sauve-Majeure, par André Courselle. Sous l'impulsion de Francis et, depuis 2004, de ses filles Sylvie et Marie, le vignoble s'étend aujourd'hui sur 80 ha et trois crus : Thieuley, une référence en bordeaux, Ch. Saint-Genès, destiné à l'export, et Clos Sainte-Anne, 5 ha de graves à Capian.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2022) 87-89/100 (Bon vin)

A propos du vin :

Des notes de zeste d'agrumes à la menthe, de fleurs blanches et de fruits de la passion préfigurent le Thieuley Blanc 2021, un vin mi-corsé et vif qui montre un style et un caractère louables.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du domaine :

 

James Suckling

James Suckling

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Avis client

Note des clients

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5

sur 3 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. STEPHANE L. Publié le 16/06/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DOMINIQUE A. Publié le 02/06/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. DANIEL R. Publié le 30/12/2022

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