Château Chantegrive - Graves Caroline 2015

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Nez précis et intense, puissamment fruité, avec des notes de résineux et de silex, bouche charnue, dense et tonique, aux arômes très persistants et à la belle fraîcheur en finale.

A propos du domaine :

Longtemps considérée comme l’une des propriétés phare de l’appellation, cette très grande propriété du sud des Graves appartient à la famille Levêque, par ailleurs courtiers réputés du Bordelais. Elle est désormais suivie par Hubert de Boüard (château Angélus) qui y produit un vin très typique en rouge comme en blanc, destiné au plus vif succès. Les vins tant en rouge qu’en blanc sont très expressifs, finement aromatiques, plutôt raffinés et bien équilibrés. La cuvée caroline, cuvée phare du domaine et dont la réputation n’est plus à faire, est riche tout en ne manquant pas d’élégance.

Decanter

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Une des cuvées phares du domaine, élue coup de coeur dans le millésime précédent (pour ne parler que du plus récent). Le sauvignon et le sémillon contribuent à parité à ce vin or gris, dont la palette complexe associe le fruit mûr aux notes grillées et épicées d'un bon boisé. Gras, séveux et persistant, « sphérique », le palais montre une réelle puissance, couronné par une finale harmonieuse et longue.

A propos du domaine :

Constitué ex nihilo en 1967 par le courtier Henri Lévêque, ce cru qui couvrait 2 ha à l'origine est aujourd'hui une belle unité de près de 100 ha (certifiés HVE3), qu'exploite aujourd'hui la fille du fondateur, Marie-Hélène Lévêque, conseillée depuis 2006 par Hubert de Boüard. Une valeur sûre des Graves, avec de nombreux coups de cœur à son actif.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Chantegrive renoue avec le caractère des grands blancs qui ont fait sa réputation. Ce 2015 révèle le nouveau travail engagé avec un style plus mûr et un équilibre mesuré entre l'élevage et la maturité du fruit.

A propos du domaine :

Propriété emblématique de Podensac, au cœur de l’appellation Graves, Chantegrive a été créé par Henri Lévêque. Ce courtier historique de la place de Bordeaux a démarré l’aventure en 1966, avec seulement deux hectares de vignes. Longtemps pionnier dans l’élaboration de vins ambitieux, Chantegrive a connu au début des années 2000 une période creuse. Le château, repris en main par Marie-Hélène Lévêque avec les conseils d’Hubert de Boüard depuis 2006, donne des vins qui retrouvent leur place parmi les belles références de l’appellation. Lancée en 2020, la gamme Les Oiseaux donne une image intelligemment moderne et primesautière des vins de Graves.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

James Suckling

A propos du vin :

Papaye attrayante, citron et pêches séchées ainsi qu'un bord légèrement herbacé et caillouteux. La bouche est d'une pureté et d'une clarté époustouflantes d'agrumes et de saveurs acidulées de fruits tropicaux. L'acidité maintient la finale vraiment fraîche et super vibrante.