Clos Floridène - Graves blanc 2021

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Cette marque, qui associe les prénoms de Florence et Denis Dubourdieu, a bénéficié du savoir-faire et du faire-savoir du célèbre et oenologue bordelais qui nous a malheureusement quittés en 2016. Les blancs, qui expriment davantage la minéralité étonnante d'un terroir calcaire que les arômes variétaux des cépages locaux, sont incomparables. Une petite quantité de rouge, très soignée et rejoignant maintenant la perfection du blanc, est également produite. Ce sont incontestablement les stars de l'appellation ! Les vins, en rouge et en blanc (le blanc étant plus connu en raison de son antériorité) frisent la perfection, quel que soit le millésime. Une grande minéralité, des arômes racés et d'une grande pureté, du volume, de l'élégance, de la fraîcheur et un équilibre irrésistible pour le blanc. Le rouge, classique et élégant, est à la hauteur.

Decanter

A propos du vin :

Vif et brillant dans le verre, piquant et tranchant, mais si bien équilibré avec intensité et douceur, on obtient la vivacité et l'énergie, mais aussi la complexité des saveurs - citron, ananas, abricot et pêche - tranchantes, presque aigres, si piquantes et zestées dans le verre qui brille de tous ses feux. Ce vin est extrêmement aromatique et savoureux, avec une persistance qui dure tout au long de la dégustation. J'aime aussi la touche de citron mielleux très douce qui se cache sous l'acidité plus prononcée. Un effort solide. Dégusté 2 fois. 2022-2032

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Bien connu des amateurs, ce domaine est l’œuvre du pape des vins blancs bordelais, l’œnologue Denis Dubourdieu, décédé en 2016. Depuis de nombreuses années, Clos Floridène fait incontestablement partie des valeurs sûres de l’appellation. Le plus étonnant dans la production réside dans le profond classicisme qu’elle exprime : bien loin des lourdes caricatures de blancs boisés et trop exubérants que l’on rencontre souvent dans les ambitieux châteaux bordelais, Floridène blanc est un vin svelte et droit, sans artifices, d’une pureté cristalline. Le rouge, expression originale du Cabernet-sauvignon sur calcaire, possède la même élégance distinguée. Ces vins peuvent parfaitement vieillir plusieurs années en cave.

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Ce vin ample et mûr présente une grande acidité et des fruits blancs mûrs en équilibre. Le vin est épicé, plein de fruité et de promesses, et se termine par une pointe de fraîcheur. À boire à partir de 2024.

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

Clos Floridène Blanc 2021 présente un bouquet attachant, bien défini, assez floral et d'agrumes vibrants complétés par des fleurs blanches. La bouche est très bien équilibrée, avec une délimitation fine, et assez tendue. Une touche de citron acidulé donne de l'énergie à la finale. Un délicieux Bordeaux blanc sec.

Terre de Vins

A propos du vin :

Pour ce nouveau millésime, on retrouve un vin tonique aux généreuses notes de pamplemousse rose et de fleurs blanches. En gardant la vivacité comme colonne vertébrale, la bouche rappelle les notes acidulées et gourmandes de l'abricot avec beaucoup de fraîcheur et de minéralité. Un vin frais, racé, qui réveille les papilles.

Yves Beck

A propos du vin :

Nuances de maracuja et de mangues dans le bouquet de Clos Floridène. Légèrement salin en attaque, le vin me semble bien sage pour un 2021, mais il dispose d’une bonne densité et la vivacité se charge de plébisciter la fraîcheur en finale. 2024-2037

Jean-Marc Quarin

A propos du vin :

Couleur pâle. Nez intense, fin, fruité et pur. Délicat en entrée de bouche, soyeux au toucher, le vin fond tout le long du palais, gourmand, allongé, subtil dans ses saveurs et ses parfums. C'est très bon. Sa tenue à l'air est excellente.