Ce Graves blanc à majorité de sauvignon et complété à parts égales de sémillon et muscadelle offre un nez expressif autour de délicats arômes d'agrumes et de notes florales. Un bel équilibre gustatif entre rondeur et fraîcheur sur trame d'agrumes confits. La finale saline donne un goût de reviens-y!
Caractéristiques
Domaine
Château Haut Reys
Millésime
2016
Appellation
Graves
Région
Bordeaux
Cépages
50% Sauvignon, 25% Sémillon, 25% Muscadelle
Terroirs
Sols graveleux et argilo-calcaires. Sous-sols graveleux et calcaires
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Macération pelliculaire
Élevage
4 mois en cuves (dont 2 mois sur lies)
Degré d'alcool
12,5%
Dégustation & accords
Nez
Arômes d'agrumes intenses avec des notes florales délicates
Bouche
Fraîcheur et rondeur. Trame sur l'agrume confite. Salinité en finale
Servir
À 10-12°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Accords mets/vins
S'appréciera avec des fruits de mer, des poissons à la plancha, un carpaccio de daurade, un ceviche, des fromages de chèvre (secs ou frais)
Château Haut Reys
Graves
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Créé en 1977 par regroupement de plusieurs petites propriétés, ce cru des Graves a été racheté en 1997 par Isabelle et Grégoire Gabin qui l'ont restructuré et agrandi, élargissant sa gamme de vins. Il compte aujourd'hui 20 ha.
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté (guide 2017) Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 10 avis
Note et avis de M. FRANCIS R. Publié le 16/10/2018
Dégustation très décevante . La déception va également à 1jour1vin qui avait été très ( bcp trop ! ) élogieux dans la présentation de ce Graves.
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Note et avis de M. JEAN-CLAUDE G. Publié le 16/10/2018
Convenable, sans plus. Manque de caractère pour un Graves.
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Note et avis de M. DANIEL R. Publié le 14/01/2024
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Note et avis de M. LOUIS L. Publié le 22/03/2021
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Note et avis de M. DIDIER M. Publié le 09/03/2021
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Note et avis de M. LAURENT H. Publié le 04/06/2019
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Note et avis de M. HUBERT P. Publié le 24/01/2019
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Note et avis de M. JEAN MARIE L. Publié le 14/01/2019
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Note et avis de M. CYRIL T. Publié le 07/01/2019
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Note et avis de M. JUAN JOSE G. Publié le 23/10/2018
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