Château de Fieuzal Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Caisse bois
95/100
Yves Beck
-
95/100
Vert de Vin
-
95/100
Wine Enthusiast
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93/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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94/100
Decanter
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93/100
Vinous
« Fieuzal fait partie de la cour des grands à Pessac-Léognan ~ Yves Beck »
« Le Château de Fieuzal 2019 présente un nez complexe, mélange de fruits rouges et noirs, de pierre broyée et d'une touche de truffe noire. Sérieux. La bouche est magnifiquement équilibrée avec des tanins fermes, assez "solides", un Pessac-Léognan construit pour le long terme avec une finale sapide, presque saline. C'est le meilleur Fieuzal de ces dernières années. » (Vinous 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Caractéristiques
Domaine
Château de Fieuzal
Cuvée
Cru Classé de Graves
Millésime
2019
Appellation
Pessac-Léognan
Région
Bordeaux
Cépages
65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Terroirs
Sols silico-graveleux composés de graves avec sous-sols argileux
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Après foulage, jus 100% en cuves inox thermo-régulées, macération puis fermentation, période de cuvaison de 3 semaines environ
Élevage
12 à 16 mois en barriques
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe dense, brillante, reflets pourpres
Nez
Senteurs concentrées de cassis, d'épices (poivre et vanille), de chocolat noir, complexifiées par des notes boisées
Bouche
Belle richesse en attaque, volume et structure, puis beaucoup de finesse et de délicatesse avec une trame sans faille, finale fraîche avec une très jolie finale, gourmande et salivante
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2045
Garde
2050
Accords mets/vins
À déguster sur un magret de canard à la flamme, des brochettes yakitori, un plateau de fromages et sa confiture de cerise noire...
Château de Fieuzal
Pessac-Léognan
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Ce cru fut longtemps célèbre d’abord par son vin blanc, un des plus complets de Léognan, puis également son rouge, à son meilleur l’une des plus brillantes illustrations du caractère des pessac-léognan. La dernière décennie marque le retour au meilleur niveau de fieuzal blanc. Les nouveaux chais, ultra performants, avec de nombreuses petites cuves de contenances diverses, en béton, en inox ou en bois, permettent désormais à Stephen Carrier, le directeur, de faire de la haute-couture.
Decanter
Vin noté (guide 2020) 94/100
A propos du vin :
Ce vin est mûr et riche, et le fruit est également bien exprimé. Il est bien charnu à l'attaque, avec des tanins fermes qui s'imposent. Un Fieuzal vraiment impressionnant qui démarre avec confiance et ne s'écarte jamais de la ligne. Les copeaux de chocolat et les notes de réglisse s'opposent à l'ardoise et au cassis savoureux, et illustrent la corde raide de Pessac entre intensité et élégance. 2026-2040
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Ce cru classé situé tout au sud de Léognan a produit parmi les plus grands blancs de Bordeaux dans les années 1980. Après avoir été vendu en 1994 à la Banque Populaire, Fieuzal a décliné jusqu'en 2001. C'est cette année-là que l’homme d’affaires irlandais Lochlann Quinn s’en porte acquéreur, puis embauche le Champenois Stephen Carrier comme directeur. Dès lors, le cru retrouve un excellent niveau, avec une recherche évidente de corps, de tenue et d’élégance tannique dans les rouges, et de fraîcheur désormais avec l'entrée en scène du conseiller Thomas Duclos. Avec des échecs (2013) et de grandes réussites (2008), les blancs renouent peu à peu avec leur caractère entier, intense et apte à la garde.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2022) 94/100
A propos du vin :
La succulence de ce vin est impressionnante et palpable. Il ajoute des fruits de cassis aux épices, tout en gardant des tanins solides en arrière-plan. Cette belle combinaison signifie qu'il vieillira certainement bien. À boire à partir de 2026.
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2023) 93/100
A propos du vin :
Le Château de Fieuzal 2019 présente un nez complexe, mélange de fruits rouges et noirs, de pierre broyée et d'une touche de truffe noire. Sérieux. La bouche est magnifiquement équilibrée avec des tanins fermes, assez "solides", un Pessac-Léognan construit pour le long terme avec une finale sapide, presque saline. C'est le meilleur Fieuzal de ces dernières années. Dégusté à l'aveugle lors de la dégustation annuelle de Southwold. 2025-2050
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Yves Beck
Vin noté (guide 2021) 95/100
A propos du vin :
D’entrée le bouquet de Fieuzal se distingue par sa fraîcheur, son expression fruitée et ses notes florales. Tant la fraîcheur que l’expression fruitée sont présentes dès l’attaque également. Le vin a du tempérament, une structure juteuse et des tannins fins, gagnant peu à peu d’ampleur pour s’imposer sereinement en fin de bouche. Ils sont de pair avec la structure acide. Ainsi, ces deux éléments confèrent de la fraîcheur, de l’ampleur et du potentiel. Ils soulignent également à quel point Fieuzal fait partie de la cour des grands à Pessac-Léognan ! 2024-2044
Vert de Vin
Vin noté (guide 2021) 95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A propos du vin :
Le nez est élégant, tout en délicatesse et offre de la subtilité, un joli côté soyeux, de la race ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/fraiche, de framboise et plus légèrement de petites baies croquante associées à des touches d’iris, de lys frais, de groseilles, de moka ainsi qu’à de discrètes pointes variétales (élégantes), à de subtiles pointes d’épices douces et de toasté. Une subtile / très discrète pointe presque safran frais (en son côté fleuri). La bouche est fruitée, équilibrée, joliment élégante, tout en finesse / maitrise et offre de l’éclat, une jolie définition, du gras, de la rondeur, une certaine puissance ainsi qu’un gras tout en finesse et maitrise. De la justesse dans ce vin. De la crémosité mais en finesse et non avec le côté opulent / lourd. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de violette, de groseilles charnues/juteuses et plus légèrement de lys, d’iris associées à des touches de petits fruits rouges charnus, de toasté ainsi qu’à de fines pointes de fève tonka, de cardamone, de minéralité saline, de moka et à une subtile pointe de grillé. Les tannins sont tout en élégance et en finesse. Bonne longueur.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vin noté (guide 2022) 93/100
A propos du vin :
Sur le plan aromatique, on trouve facilement des saveurs de chocolat, de fleurs, de l'espresso, de fumée, de cerises noires et de prunes. Le vin est frais, vibrant, doux, luxuriant, chocolaté et plein de baies mûres. Donnez-lui quelques années de cave et il commencera vraiment à briller. À boire entre 2024 et 2038.
Avis client
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