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Château Larrivet Haut-Brion - Pessac-Léognan Blanc 2015

Bordeaux

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (2 clients)

90-92/100

Robert Parker

-

2*Étoiles

Hachette

-

16/20

RVF

-

15,5/20

Bettane & Desseauve

« Nez très exubérant et complexe, fruits exotiques, fumée, aristoloche, guimauve, silex, rose ancienne, bouche très voluptueuse, avec une belle chair, des arômes persistants et une certaine vivacité. Un blanc puissant.» (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Un blanc de gastronomie ! Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caractéristiques

Domaine

Château Larrivet-Haut-Brion

Millésime

2015

Appellation

Pessac-Léognan

Région

Bordeaux

Cépages

80% Sauvignon blanc, 20% Semillon

Terroirs

Sols de graves sableuses sur socle calcaire

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles à parfaite maturité

Vinification

Débourbage pendant 48 h dans de petites cuves inox thermo-régulées. Vinification en barriques neuves (50%), œufs béton (20%) et petits cuves bois tronconiques (30%)

Élevage

50% en barriques neuves, 30% en petits foudres bois, 20% en œufs béton pendant 11 mois avec remise régulière des lies en suspension par bâtonnage ou roulage

Degré d'alcool

12,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe or jaune brillante

Nez

Expressif et mûr, sur des notes de fruits jaunes et fruits exotiques

Bouche

Attaque fraîche suivie d'une belle texture crémeuse et longueur agréable

Servir

À 10-12°C

Boire à partir de

2019

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des suprêmes de volaille à la crème d'estragon...

Château Larrivet-Haut-Brion

Plus d'information sur Château Larrivet-Haut-Brion

Pessac-Léognan

Plus d'information sur Pessac-Léognan

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 15,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Nez très exubérant et complexe, fruits exotiques, fumée, aristoloche, guimauve, silex, rose ancienne, bouche très voluptueuse, avec une belle chair, des arômes persistants et une certaine vivacité. Un blanc puissant.

A propos du domaine :

Au cœur de Léognan, cette belle propriété de 75 hectares a été rachetée en 1987 par Philippe Gervoson, également à la tête de l’entreprise Andros. Elle élabore des vins de style moderne, avec des rouges vineux et flatteurs, tandis que le blanc a beaucoup gagné en étoffe et en précision. L’arrivée de Bruno Lemoine en tant que directeur général en 2007, vinificateur du fameux Montrose 1990 (entre autres), permet au cru d’affirmer encore plus de personnalité. Les rouges sont incontestablement charmeurs mais non dénués d’élégance, et ont un grand potentiel de garde. Les blancs, un peu de la même veine, sont très exubérants du point de vue aromatique, puissants et dotés d’une incroyable personnalité. Une valeur on ne peut plus sûre de l’appellation.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 2**Étoiles (Vin remarquable)

A propos du vin :

Né de sauvignon majoritaire, ce 2015 est aussi agréable dans sa présentation, entre jaune et doré, que fin dans ses arômes d'amande grillée et de fleurs blanches avec une petite note minérale. Il conjugue en bouche un beau volume et une fraîcheur fringante qui met en valeur des arômes de pêche et donne de l'allonge à la finale.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 90-92/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

En raison d'une petite récolte, les blancs 2015 ne sont pas passés dans les cuves ovoïdes en béton, mais dans trois contenants de vinification et d'élevage : barriques neuves, fûts de 500 litres et foudres. C'est un blanc gras avec un milieu de bouche complet aux arômes plus exotiques qu'agrumes.

A propos du domaine :

Cette propriété, qui appartient à la famille Gervoson (groupe Andros), produit avec régularité des vins agréables et accessibles, singularisés par leur exubérance aromatique. Doté d’un beau terroir sur les hauteurs de Léognan, non loin de Haut-Bailly et de La Louvière, le cru bénéficie également d’un outil de vinification moderne avec un tout nouveau cuvier en béton. Bruno Lemoine, directeur depuis 2007, et François Gaudichon, maître de chai depuis 2015, apportent un supplément de précision dans la définition stylistique des vins.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 2 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 31/12/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 27/07/2018

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