Château Latour Martillac 2016 - Grand Cru Classé de Graves
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
A Garder
18/20
Bettane & Desseauve
-
94/100
James Suckling
-
17/20
RVF
-
93/100
Robert Parker
-
93/100
Wine Enthusiast
-
93/100
Vinous
-
92/100
Decanter
-
16/20
Jancis Robinson
-
90/100
Wine Spectator
-
1*Étoile
Hachette
« Latour Martillac 2016 d'une couleur pourpre grenat profond présente au nez des notes de prunes chaudes, de gelée de kirsch et de groseille, avec des touches de feuilles de laurier, de minerai de fer et de sol noir. Moyennement corsé, avec une attaque en bouche bien soutenue de fruits musclés, il possède une structure ferme avec un grain fin de tanins et une superbe fraîcheur, et se termine dans une longue finale. » (Wine Advocate 2018) Grand vin de garde !
Caractéristiques
Domaine
Château Latour-Martillac
Cuvée
Grand Cru Classé de Graves
Millésime
2016
Appellation
Pessac-Léognan
Région
Bordeaux
Cépages
60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot
Terroirs
Sols de graves güziennes du Quaternaire, situés sur le plateau dominant le village de Martillac
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles et parcellaires
Vinification
Parcellaire, fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées
Élevage
16 mois en barriques de chêne français (40% neuves)
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe pourpre intense
Nez
Complexe et élégant dévoilant des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, cerise noire) et délicates notes épicées et florales
Bouche
Charnue, ample et volumineuse, tanins à la fois puissants et enrobés, finale longue marquée par des notes réglissées et une belle fraîcheur
Servir
En carafe à 17-18°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire avant
2035+
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges et des gibiers, des fromages affinés...
Château Latour-Martillac
Pessac-Léognan
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 18/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Très coloré, intense, harmonieux, certainement un excellent rapport qualité-prix pour l'amateur de vins de grande garde et de classicisme.
A propos du domaine :
Ce cru classé est un modèle de propriété familiale, avec un attachement quasi filial de tous les enfants Kressmann à leur patrimoine et une gestion très saine. Le rouge a beaucoup gagné en finesse de tannin et en élégance de texture. Les vins sont classiques, l’accent est mis sur le fruit, la qualité des tannins et la fraîcheur. Sous la houlette de la très douée et rigoureuse Valérie Vialard, les blancs sont irréprochables, précis, aromatiques et d’une vivacité parfaite.
Decanter
Vin noté 92/100
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Entre grenat et violet, ce vin sait tenir ses promesses. Certes, le bouquet ne s'affirme pas encore complètement, mais il laisse déjà deviner sa future finesse avec de belles notes de fruits rouges. Rond et souple en attaque, le palais se développe en force, révélant une solide structure tannique. Un Pessac bien carré, bâti pour durer.
A propos du domaine :
Si beaucoup de grands noms du négoce bordelais ont choisi de s'implanter dans le Médoc, les Kressmann ont opté pour les Graves et ce cru acquis en 1930, qui doit son nom à une tour ornant sa cour, vestige d'un château bâti au XIIes. par des ancêtres de Montesquieu. Une belle unité de 50 ha réputée autant pour ses blancs que pour ses rouges.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Latour Martillac 2016 d'une couleur pourpre grenat profond présente au nez des notes de prunes chaudes, de gelée de kirsch et de groseille, avec des touches de feuilles de laurier, de minerai de fer et de sol noir. Moyennement corsé, avec une attaque en bouche bien soutenu de fruits musclés, il possède une structure ferme avec un grain fin de tanins et une superbe fraîcheur, et se termine dans une longue finale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2018) 17/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Les 8 % de Petit Verdot dans l’assemblage apportent de la couleur à ce vin corpulent, très complet, aux magnifiques tanins crémeux et structurants. L’allonge est minérale. Une grande réussite pour ce cru en pleine forme.
A propos du domaine :
Voici un bel exemple de propriété familiale, toujours entre les mains des Kressmann, historique famille de négociants bordelais. Tristan et Loïc Kressmann sont aujourd’hui aux commandes de ce cru classé très bien situé sur le plateau de Martillac. Les différentes générations ont su respecter le patrimoine transmis, tout en progressant dans la conduite de la vigne et dans les vinifications avec leur maître chai, Valérie Vialard. Le château a inauguré un nouveau chai de vinification pour les vins rouges avec le millésime 2019. Sans céder aux sirènes des modes passagères les vins ont conservé leur style élégant et précis ; ils gagnent cependant en densité. Cet équilibre très convaincant entre tradition et modernité, ainsi que le caractère particulièrement distingué des derniers millésimes nous amènent à accorder une deuxième étoile à Latour-Martillac.
Wine Spectator
Vin noté 90/100 (Très bon vin)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2019) 93/100
A propos du vin :
Ce vin structuré, soutenu par de nombreux fruits de cassis, est initialement austère. Sa richesse a besoin de temps pour se développer et devenir le vin classiquement structuré que ce domaine sait si bien faire. À boire à partir de 2025.
Jancis Robinson
Vin noté 16/20
Vinous A. Galloni
Vin noté 93/100
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 94/100
A propos du vin :
Il est très parfumé avec des arômes de mûre et de myrtille, mais présente un fond de pierre chaude et d'amande blanche. Il est mi-corsé à corsé avec des tanins serrés et soyeux qui sont extrêmement polis et magnifiques. J'aime la longueur et l'équilibre de ce vin. À essayer après 2022.
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 20 avis
Note et avis de M. CHRISTOPHE M. Publié le 05/02/2023
Un graves de qualité : générosité, onctuosité et longueur.
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Note et avis de M. NICOLAS M. Publié le 30/07/2024
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Note et avis de M. ERIC B. Publié le 14/06/2024
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Note et avis de M. ETIENNE M. Publié le 30/12/2023
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Note et avis de M. GERARD C. Publié le 18/06/2023
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Note et avis de M. MARTIAL S. Publié le 06/06/2023
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Note et avis de M. LAURENT N. Publié le 22/08/2022
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Note et avis de M. ALAIN C. Publié le 21/08/2022
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Note et avis de M. MICHAEL B. Publié le 01/08/2022
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Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 27/06/2022
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