Château Fonplégade 2008 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Robert Parker 92-94/100, Gault Millau 18,5/20, Bettane & Desseauve 17/20, RVF 16/20, Decanter 16/20
« Grandes promesses : belle texture profonde, fruit noir, allonge et tanin velouté, vin à la fois puissant et soyeux. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve). « …Le 2008 a conservé son style agréable, avec un fruit généreux et des tanins souples. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF)
Caractéristiques
Domaine
Château Fonplégade
Cuvée
Grand Cru Classé
Millésime
2008
Appellation
Saint-Emilion Grand Cru
Région
Bordeaux
Cépages
92% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
Terroirs
argilo-calcaire
Vinification
35 à 40 jours en cuves bois tronconiques
Élevage
18 à 24 mois en barriques de chêne français, 100% neuves, 50% bourguignonnes
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis profond
Nez
des notes de fleurs printanières, des fruits rouges et noirs, une pointe de réglisse
Bouche
bien structurée, fruit très pur, texture aux tanins bien intégrés
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2028
Production
2000 Caisses
Accords mets/vins
A déguster sur des gibiers, des viandes rouges, un plateau de fromages... <br/>
Château Fonplégade
Saint-Emilion
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2015) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Repris par un couple d’Américains passionnés, Denise et Stephen Adams, Fonplégade est un cru superbement situé sur la côte de Saint-Émilion, dans le prolongement direct d’Ausone. Sous la direction d’Éloi Jacob le cru affirme des choix clairs, viticulture biologique et vinification sans concession dans un cuvier moderne et chaleureux. 2013 devrait être l’expression la plus harmonieuse du cru depuis l’arrivée des Adams.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2014) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2015) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Cette jolie propriété et son château bourgeois à flanc de coteaux ont été réveillés par un couple de millionnaires américains Denise et Steve Adams. Après avoir acheté quatre châteaux, ils se recentrent sur Fonplégade et le château L’Enclos à Pomerol. Les investissements ne cessent depuis cinq ans sur cette propriété active dans l’œnotourisme. Le château s’agrandit d’une deuxième tour. Le vignoble encore jeune devrait être certifié bio en 2013. Une ouverture d’esprit que l’on retrouve également en cave, où les barriques côtoient désormais des contenants béton. Le vin, charmeur, ample et séduisant, gagne en fraîcheur et en profondeur dans les trois derniers millésimes. Le caveau ouvert au grand public est l’un des plus chics et courus de Saint-Émilion.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. YANNICK P. Publié le 30/08/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MATHIEU B. Publié le 16/06/2018
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Fonplégade au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024