Château La Couspaude Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
94-95/100
Vert de Vin
-
94/100
James Suckling
-
94/100
Wine Enthusiast
-
92/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
90/100
Yves Beck
« D’année en année le fruit prend le dessus… c’est réjouissant ! Je relève encore un peu de vanille et de chêne mais également du fruit. Caractère friand en bouche. Les tannins sont bien intégrés et la structure assure une certaine fraîcheur. Un vin que l’on pourra déjà apprécier dans sa jeunesse, grâce à sa fraîcheur. » (Yves Beck 2020)
Caractéristiques
Domaine
Château La Couspaude
Cuvée
Grand Cru Classé
Millésime
2018
Appellation
Saint-Emilion Grand Cru
Région
Bordeaux
Cépages
75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Plateau argilo-calcaire
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Cuve inox de petite contenance thermorégulée, pigeage manuel
Élevage
18 mois en barriques de chêne
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe profonde et brillante
Nez
Bouquet de fruits rouges très complexe est relevé par des notes toastées
Bouche
L’attaque en bouche est puissante et très volumineuse, avec une grande longueur. C'est un vin très riche
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2040
Accords mets/vins
À déguster avec une dinde aux marrons, un canard à l'orange ou encore un carré d'agneau
Château La Couspaude
Saint-Emilion
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Cité (Vin réussi)
A propos du domaine :
Propriétaire de vignes depuis plus de deux siècles, la famille Aubert, aujourd'hui les frères Alain, Daniel et Jean-Claude, épaulés par leurs enfants exploite 300 ha et de nombreux domaines du Bordelais, essentiellement en Libournais, avec pour fleuron le Ch. la Couspaude, grand cru classé de Saint-Émilion depuis 1996, acquis en 1908.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) Cité
A propos du domaine :
L'ancienneté et l'unité du cru sont évidentes. C'est un véritable clos de 7 hectares sur le plateau calcaire, aux portes de la cité, non loin de Trotte Vieille. Davantage qu'une empreinte de terroir, La Couspaude possède un style très reconnaissable, travaillé par la famille Aubert dans les années 1990 avec la complicité de Michel Rolland, et qui lui a valu la reconnaissance de la critique internationale : suavité de texture accentuée par un boisé fumé prégnant, des saveur d'épices douces et de moka, qui évoluent parfois vers une expression exotique, presque bourguignonne... au charme décadent indéniable.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2019) 94/100
A propos du vin :
C'est un vin riche avec une influence boisée intense et des tanins audacieux ponctués de larges pans de fruits noirs. La structure et le fruit sont là, et se développeront avec du gras et de l'épice.
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 94/100
A propos du vin :
Aromes de mûres, de myrtilles et de violettes. Le vin est corsé avec des tanins très polis qui sont beaux et très intenses. Moelleux et crémeux. Il a besoin de temps pour s'ouvrir. Un peu serré maintenant.
Le Figaro vins
Domaine noté 92/100
A propos du domaine :
Château La Couspaude a des tanins fins et séduisants, des arômes subtils et fondus et à la bouche puissante et dense. Il est taillé pour de longues voire de très longues gardes quand le millésime le permet. Bernard Burtschy vous y invite d'ailleurs en détaillant bon nombre des millésimes récents, de grande qualité et à l'avenir doré.
Yves Beck
Vin noté (guide 2020) 90/100
A propos du vin :
D’année en année le fruit prend le dessus… c’est réjouissant ! Je relève encore un peu de vanille et de chêne mais également du fruit. Caractère friand en bouche. Les tannins sont bien intégrés et la structure assure une certaine fraîcheur. Un vin que l’on pourra déjà apprécier dans sa jeunesse, grâce à sa fraîcheur.
Vert de Vin
Vin noté (guide 2020) 94-95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A propos du vin :
Le nez est fruité, élégant, racé et offre de la concentration ainsi que de la puissance (en maitrise) et de la profondeur. On y retrouve des notes de petits fruits noirs mûrs, de mûre, de violette associées à des touches de lys, de framboise écrasée ainsi qu’à des pointes de myrtille éclatante, de poivre de Cuben, à de subtiles pointes de muscade, de chocolat et d’épices douces. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée, joliment cadrée et offre de la jutosité, une jolie précision/définition, une bonne finesse du grain, une fine richesse, un joli équilibre et de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de groseille éclatante et plus légèrement de framboise charnue associées à des touches de mûre juteuse/charnue ainsi qu’à des pointes de violette, de lys, de muscade, de myrtille éclatante, à de très discrètes pointes de réglisse, de gousse de vanille bourbon, de salinité et de toasté/muscade. Les tannins sont élégants et bien menés. De l’appétence en fin de bouche/persistance. Un joli vin gourmand, précis, cadré et sur le fruit.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vin noté (guide 2021) 92/100
A propos du vin :
Rond, gras, fruité, boisé et fumé, avec des tonnes d'espresso, de réglisse, de chocolat et de cerises noires. Le vin est en avenant, vous laissant avec une solide couche de cerises mûres, douces et noires.
Avis client


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