Château Troplong Mondot Saint-Emilion 2020 - 1er Grand Cru Classé B
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
A Garder
Caisse bois
100/100
Decanter
-
99/100
Yves Beck
-
98-100/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
-
98+/100
Robert Parker
-
98/100
Vinous
-
98/100
Wine Enthusiast
« Une beauté absolue notée 100/100 ! »
« Un Troplong sensationnel. Vibrant et vif, il vous fait sourire dès le premier nez : chocolat au lait, notes florales de rose et de lavande, pierres mouillées, réglisse, cannelle et fruits mûrs de la ronce. Rond et palpitant en bouche, les tannins sont abondants, la fraîcheur de la myrtille crayeuse et la saveur saline s'installent. Agréable pureté du fruit et précision ; on sent une définition pointue - encore linéaire, ce qui le rend immédiatement moins charmant que le 2019, mais lui confère une complexité indéniable. Profond mais pas capiteux, il reste pur et précis, avec une maigreur due au terroir qui le distingue vraiment. Après quelques minutes, le glamour commence à apparaître, donnant à la finale un aspect salivant, succulent et gourmand. Une beauté absolue. » (Decanter 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Caractéristiques
Domaine
Château Troplong Mondot
Cuvée
1er Grand Cru Classé B
Millésime
2020
Appellation
Saint-Emilion Grand Cru
Région
Bordeaux
Cépages
85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Terroirs
Plateau argilo-calcaire à l'Est du village de Saint-Émilion
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid en petites cuves inox thermo-régulées, remontages, délestages et pigeages, cuvaison de 21 à 35 jours
Élevage
Fûts de chêne neufs (60%), foudres (12%) et barriques ayant déjà servies (28%)
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe pourpre-noir
Nez
Bouquet de prune, chocolat au lait, cerise, réglisse et fleurs
Bouche
Excellent équilibre entre densité et fraîcheur, avec de la profondeur, de la précision et de la richesse aromatique
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
À décanter 2 heures ou plus
Boire à partir de
2027
Boire avant
2047
Garde
2060
Accords mets/vins
S'appréciera avec un filet de bœuf wagyu, un agneau en croûte de truffes, un tournedos de canard Rossini...
Château Troplong Mondot
Saint-Emilion
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Couronnant la Côte Pavie, ce vignoble de 27 hectares a moins souffert de l’érosion que tous les autres crus de Saint-Emilion. La particularité de ce terroir d’un seul tenant, tient donc à cette situation particulière, comme à ses argiles puissantes très denses, issues de l’Agenais parsemées de pierres et de cailloux. Son ex-propriétaire, Catherine Valette-Pariente, disparue en 2014 avait redonné tout son lustre à Troplong Mondot, racheté en 2017 par le réassureur Scor. La propriété a été alors confiée à Aymeric de Gironde qui dirigeait Cos d’Estournel, l’un des crus classés du Médoc les plus en vue. Pour que le cru gagne en nuances et en fraîcheur de constitution, ce charentais d’origine a modifié, dès son arrivée, les vinifications : méthode plus douce, fondée sur l’infusion du marc et des matières premières, diminution des barriques neuves constituent les premiers réglages. Pour mieux mettre en valeur les parcelles, un nouveau chai est en construction : avec ce nouvel outil, on pourra être plus précis dans tous les gestes techniques. Il permettra également de mieux valoriser les dernières acquisitions foncières, que ce soit le Clos Labarde ou Bellisle-Mondotte, crus voisins qui entreront pour l’instant dans le second vin. En 2020, dans ce nouveau concept, le restaurant devrait rouvrir avec le même chef étoilé, David Charrier. Les 2017 et 2018 marquent l’arrivée d’un style plus frais et plus lisible.
Decanter
Vin noté (guide 2023) 100/100
A propos du vin :
Un Troplong sensationnel. Vibrant et vif, il vous fait sourire dès le premier nez : chocolat au lait, notes florales de rose et de lavande, pierres mouillées, réglisse, cannelle et fruits mûrs de la ronce. Rond et palpitant en bouche, les tannins sont abondants, la fraîcheur de la myrtille crayeuse et la saveur saline s'installent. Agréable pureté du fruit et précision ; on sent une définition pointue - encore linéaire, ce qui le rend immédiatement moins charmant que le 2019, mais lui confère une complexité indéniable. Profond mais pas capiteux, il reste pur et précis, avec une maigreur due au terroir qui le distingue vraiment. Après quelques minutes, le glamour commence à apparaître, donnant à la finale un aspect salivant, succulent et gourmand. Une beauté absolue. 2028-2047
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2023) 98+/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Troplong Mondot 2020 pourrait s'avérer encore meilleur que le brillant 2019, et c'est l'un des meilleurs vins de la rive droite dans ce millésime. Dans le verre, il déploie des arômes profonds de mûre et de cerise rouge mêlés à des notes de pétale de rose, de réglisse et d'épices exotiques. Il est mi-corsé à corsé, profond et étagé, avec une attaque satinée qui évolue vers un milieu de bouche vibrant et poli, et se termine par une finale longue et résonnante. N'ayant été élevé qu'à 65 % sous chêne neuf et ayant subi une fermentation malolactique en cuve plutôt qu'en barrique, il est remarquablement pur et homogène. Avec le millésime 2020, la rédemption stylistique de ce domaine semble achevée. 2027-2060
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Après la disparition en 2014 de sa propriétaire, Christine Valette-Pariente, Troplong-Mondot, qui trône sur la situation la plus dominante de Saint-Emilion, semble s'interroger sur son avenir. La "reine Christine" incarnait avec son mari Xavier la renaissance de ce cru conforté en 2012 dans son rang de premier grand cru B. Une récompense méritée, au regard du terroir tout d'abord, mais aussi du travail réalisé par Christine et Xavier Pariente depuis plus de vingt ans. Tous les millésimes produits depuis la fin des années 1980 (1989 et 1990 en tête) ont poussé au maximum les curseurs afin de démontrer l'excellence de cette propriété située sur la butte de Mondot. Une page s'est tournée, qui aura marqué l'histoire contemporaine de Saint-Emilion. A noter que le château propose un excellent restaurant dans un cadre personnel et raffiné et de magnifiques chambres d'hôtes (Les Belles Perdrix)
Wine Enthusiast
Vin noté 98/100
A propos du vin :
Ce vin fermement structuré, avec un pourcentage élevé de Merlot, est puissant et dense. Les fruits noirs francs et la densité parfumée sont impressionnants. Il vieillira bien, prêt à boire à partir de 2028.
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2022) 98/100
A propos du vin :
Troplong Mondot 2020 est fabuleux. Riche, sombre et expansif, ce 2020 est merveilleusement exubérant dès le départ. La cerise noire, la prune, le gravier, l'encens et la réglisse sont au rendez-vous. Il est d'une ampleur et d'une puissance extraordinaires, mais sans le poids excessif du passé. Même ainsi, ce 2020 est un grand vin qui a besoin d'une bonne dizaine d'années pour s'assouplir. Toute la structure classique de Troplong est présente, mais amortie par des acides vibrants et des tonnes de minéralité. Les vendanges ont commencé le 5 septembre et se sont terminées le 8 octobre, une fenêtre très large pour la rive droite, qui rappelle à quel point les parcelles sont différentes. 2030-2060
Yves Beck
Vin noté (guide 2022) 99/100
A propos du vin :
Le vin brille de sa définition, de sa profondeur et de sa complexité. Que de fraîcheur, que de grandeur, que de paradoxes dans un contexte solaire. Soyeux et puissant en bouche, le vin dispose de tannins d’une exceptionnelle et, surtout, d’une ampleur imposante et sans aucune lourdeur, grâce à un bel accord entre la tension et la densité. Les tannins sont fins et serrés ; ils sont de mèche avec la structure acide. Dans le langage courant on dira qu’il y a des Watts ! Mais il y a aussi Newton dans une notion d’apesanteur ! Que de profondeur, de force tranquille. C’est une très grande réussite où rien en particulier n’est mis en avant… non c’est le tout qui est mis en avant et les détails créent l’entité finale. Le vin est ample, précis, puissant, élégant, long, harmonieux. Le fruité s’impose en finale, avec brio. Troplong-Mondot est d’une rare finesse et termine sur des notes crayeuses et saline. Un vin brillant, d’une grande définition. 2027-2047
Anthocyanes - Yohan Castaing
Vin noté (guide 2021) 98-100/100
A propos du vin :
Légèrement atramentaire à ce stade, très violette, cerise noire, un peu épices, le nez offre une fraicheur mentholée remarquable. Quel éclat ! La bouche est enrobée, satinée, puissante mais parfaitement contenue par des tanins délicats. Ne nous y trompons pas, le vin possède une matière très importante, des tanins structurants mais le toucher de bouche est tellement soyeux que tout parait délicat et aérien. Malgré la puissance Troplong Mondot 2020 est cristallin, pur et très frais. Cette propriété atteint un esthétisme d'une grande classe. Ce millésime, qui pourrait s'avérer meilleur que 2019 avec le temps, confirme tout le potentiel de ce cru.
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. CLAUDE D. Publié le 01/11/2024
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ALEXANDRE C. Publié le 03/05/2024
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