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Château Tour des Termes Cru Bourgeois 2008

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5 (3 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

-

15,5/20

Gault & Millau

-

2*Étoiles

Hachette

-

88/100

Wine Spectator

« Une tour romantique au milieu des vignes donne son nom à la propriété. Une fois encore, ce domaine propose un beau vin « classique mais sans austérité », comme le résume un dégustateur. Entendez un saint-estèphe très plaisant et homogène, au bouquet fruité (groseille, cassis, mûre) et fumé, au palais dense et équilibré, bâti sur des tanins bien intégrés. » (Le Guide Hachette des Vins). Un rouge généreux, doté d'une finale très gourmande !

Caractéristiques

Domaine

Château Tour des Termes

Cuvée

Cru Bourgeois

Millésime

2008

Appellation

Saint-Estèphe

Région

Bordeaux

Cépages

60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc et 5% Petit Verdot

Terroirs

2/3 graves, 1/3 argilo-calcaire

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

80% traditionnelle (2 remontages par jour, cuves inox thermorégulées) et 20% en vinification intégrale (barriques de 400 L)

Élevage

15 mois en barriques de chêne de l'Allier dont 50% en fûts neufs

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Oeil

belle robe pourpre, assez sombre

Nez

Sur des arômes de fruits noirs, d’épices, des nuances viandées, animales

Bouche

dense et équilibré, belle trame tannique, un vin souple et homogène, des tanins bien intégrés et une finale gourmande

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1h avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2020

Production

100 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur une viande rouge, des petits gibiers, des fromages...

Château Tour des Termes

Plus d'information sur Château Tour des Termes

Saint-Estèphe

Plus d'information sur Saint-Estèphe

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2015) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du vin :

Vin soyeux avec un beau velouté, aux tanins fins.

A propos du domaine :

La tour médiévale n’est plus mais la parcelle des Termes, à l’entrée du village de Saint-Corbian, a subsisté et porte encore le vignoble de 16 hectares acquis par la famille Anney.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2012) 2**Étoiles (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2011) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Une tour romantique au milieu des vignes donne son nom à la propriété. Une fois encore, ce domaine propose un beau vin «classique mais sans austérité», comme le résume un dégustateur. Entendez un saint-estèphe très plaisant et homogène, au bouquet fruité (groseille, cassis, mûre) et fumé, au palais dense et équilibré, bâti sur des tanins bien intégrés. À découvrir dans les cinq ans à venir.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté 15,5/20 (Très bon)

A propos du vin :

Le nez, intense, dévoile des arômes d’épices et des notes animales sur une palette de fruits noirs. D'attaque souple, il présente beaucoup de volume sur une belle trame tannique. Des nuances fruitées et sa générosité lui confèrent une finale gourmande.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

C’est une magnifique tour d’origine gallo-romaine qui a donné son nom à cette propriété de Saint-Estèphe, qui doit son rayonnement à la famille Anney. Christophe, qui en tient les rênes depuis 1979, a beaucoup œuvré pour son développement et sa modernisation. Depuis quelques années, les vins produits sont régulièrement délicieux, dans un style toujours très digeste et élégant.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 88/100 (Bon vin)

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5

sur 3 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. CARAVATI E. Publié le 29/12/2014

delicious now...and for the next 10 years...

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. LAURENT D. Publié le 17/07/2015

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JENSEN P. Publié le 03/06/2015

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