Château Haut-Bergeron - Sauternes 2018

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Les deux frères Hervé et Patrick Lamothe, qui produisent également des graves, sont à la tête de cette propriété familiale très discrète mais fortement recommandable. Le vignoble se répartit sur les 4 communes de l’appellation, avec une mosaïque de 80 parcelles différentes où certaines vignes atteignent plus de 100 ans d’âge.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

La tradition a du bon et elle est à nouveau récompensée ici avec ce sauternes classique dont le coup de cœur fait écho à ceux obtenus sur les millésimes 2011et 2013. Le nez exhale de gourmandes notes confites et miellées qui trouvent un prolongement intense dans un palais large, riche, chaleureux, puissant, au caractère liquoreux affirmé et à la finale longue et savoureuse. Du caractère et du potentiel assurément. 2024-2035

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Nez somptueux sur l’orange confite. On a une magnifique liqueur. Il est à la fois plein et élancé, profond et bien équilibré avec une belle note de pierre à feu.

James Suckling

A propos du vin :

Miel, marmelade, épices à pâtisserie grillées et citron confit. Il est corsé et bien équilibré. L'acidité et les épices apportent fraîcheur et équilibre. Finale savoureuse et moyenne. Essayer après 2023.

Yves Beck

A propos du vin :

Superbe bouquet, complexe et invitant. Notes de zestes de mandarine et de miel suivies de nuances de nougat, de cacao et de safran. En bouche, le vin est suave et crémeux. Sa douceur est entraînante mais aucunement dominante. Un vin fruité, équilibré et racé en finale grâce à une rafraîchissante tension.  2024-2048

Vert de Vin

A propos du vin :

Le nez est fruité, élégant et offre de la gourmandise, une petite richesse, une fine intensité et un côté étiré. On y retrouve des notes de coing confit, de pêche de vigne au sirop et plus légèrement de poire associées à des touches d’abricot au sirop, de minéralité racée ainsi qu’à des pointes d’ananas, de muscade, de fleurs de citronnier, à une discrète pointe d’épices, de mangue et de très discrètes pointes de toasté. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée, une jolie fraicheur, une petite onctuosité ainsi qu’un fin côté sirupeux. En bouche ce vin exprime des notes de pomme confite, de poire écrasée et plus légèrement de coing confit associées à de petites touches d’ananas au sirop, d’abricot sec ainsi qu’à une subtile pointe de mangue, à de discrètes pointes de vanille, d’amande, de minéralité racée et de toastée. Bonne longueur.