Château des Rontets - Bourgogne du Sud blanc 2017

Name: Château des Rontets - Bourgogne du Sud blanc 2017
Brand: Château des Rontets
Rating: 3.1 (8 reviews)

Bourgogne|Vin blanc|Bio

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.1/5 (8 clients)

16,5/20

Bettane & Desseauve

14,5/20

RVF

(Notes millésime 2016)

Cette toute nouvelle cuvée provient de l'achat de raisins certifiés biologiques, provenant de deux parcelles de Mâcon-Verzé et Mâcon-Chardonnay. Vinifiée en foudres, des arômes agréables de verveine et de fleurs blanches nous invitent à la dégustation. Ici le Chardonnay s'exprime de façon agréable sur des arômes de fruit à chair blanche et une belle vivacité en bouche allonge la finale.

Caractéristiques

Domaine

Château des Rontets

Cuvée

Bourgogne du Sud

Millésime

2017

Appellation

Bourgogne

Région

Bourgogne

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

Parcelles de Mâcon-Verzé et Mâcon-Chardonnay sur des vignes de 35 à 50 ans (achat de raisin)

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle en foudres récents de 30 hectolitres

Élevage

14 mois d'élevage en foudres récents

Degré d'alcool

12,5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Jaune à reflets verts

Nez

Arômes frais de verveine et fleurs blanches

Bouche

Attaque fraîche et agréable. Expression pure du chardonnay fleurs d'acacia, amande, sur un fruit à maturité, arômes de pêche de vigne, bergeron. Finale persistante vive.

Servir

À 10-12°C

Boire à partir de

2019

Boire avant

2021

Accords mets/vins

S'accordera avec des poissons, volaille, quenelle de brochet...

Château des Rontets

Plus d'information sur Château des Rontets

Bourgogne

Plus d'information sur Bourgogne

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté 16,5/20 (Millésime 2016) (Vin de référence)

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté 14,5/20 (Millésime 2016) (Bon vin)

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Claire et Fabio Gazeau-Montrasi ont repris ce domaine historique et familial en 1995. Certifié bio depuis 2005, il est composé principalement de vignes de chardonnay sur Fuissé et d'une parcelle en Saint-Amour. Tous les blancs du domaine bénéficient d'élevages longs, près de deux ans, qui les patinent et les enrichissent naturellement, et permettent d'offrir plus de complexité. L'exposition et l'altitude n'ont pas permis le classement des pouilly-fuissé en premiers crus, ce dont l'amateur éclairé n'aura cure. La qualité des derniers vins présentés place le domaine aux portes de la deuxième étoile !

Vinous A. Galloni

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Tim Atkin

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Avis client

Note des clients

3.1/5

sur 8 avis

Note et avis de M. CLEMENT F. Publié le 07/03/2021

Domaine que je connais bien et sur lequel je prends bcp de plaisir avec les pouilly . En revanche ce vin est totalement plat. Il n’a aucun nez et aucune bouche . Pas du tout a la hauteur du domaine et surtout a ce prix là.