Domaine Louis Michel & Fils

Domaine Louis Michel et Fils - Chablis Grand Cru Vaudésir 2022

« Quand les désirs deviennent réalité avec cette cuvée de haute volée ! »

« Il présente un bouquet équilibré et concentré, avec des notes de pêche blanche et de praline qui infusent les senteurs minérales. Très posé et discret au début, il gagne ensuite en intensité. La bouche est bien équilibrée avec des notes de marmelade acidulée et de coing, une belle profondeur et une belle cohésion, à mi-chemin entre le classicisme et la nature généreuse, presque tropicale, du millésime 2022. Hautement recommandé » (Vinous 2023)

Domaine Louis Michel et Fils - Chablis 1er Cru Butteaux Vieilles Vignes 2022

« Une cuvée à haut potentiel... »

« Tout en retenue et avec une concentration notable, c'est un premier cru intense avec un grand potentiel. Notes de pêche coupées d'agrumes zestés de citron vert. Très fin. [...] » (Wine Advocate 2023).

Domaine Louis Michel et Fils - Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2022

« « L'un des meilleurs premiers crus de Louis Michel » (Vinous 2023) »

« Il y a de la complexité au nez, du poids et de la concentration en bouche, ainsi qu'une grande acidité, le tout combiné avec la maturité du fruit et des notes minérales en fin de bouche. » (Wine Advocate 2023)

Domaine Louis Michel et Fils - Chablis Grand Cru Les Clos 2020

4/5 (1 avis)

« Les Clos offre un sentiment de sérénité dont la persistance sapide et saline vous prend du début jusqu'à la finale de bouche. » (Le Guide RVF 2024).

Domaine Louis Michel et Fils - Chablis 1er Cru Forêts 2020

« Des arômes de fleurs blanches, de miel clair, de pain frais et de pomme verte précèdent le Chablis 1er Cru Forêts 2020, un vin mi-corsé à corsé, satiné et salin, vif et précis, avec un profil élégant et finement osé cette année. » (Wine Advocate 2022).

Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Montmain 2017

4.2/5 (4 avis)

« Le Chablis 1er Cru Montmain 2017 révèle des arômes de pomme verte, de fleurs printanières et de pierres humides. En bouche, le vin est mi-corsé, ample et souple, avec un cœur succulent et ouvert, des acides juteux et une finale précise. » (Wine Advocate 2019)

Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Butteaux 2017

4.1/5 (9 avis)

«Le Chablis Butteaux 1er Cru 2017 se présente très bien, offrant de jolis arômes de zeste de citron, de cire d'abeille, de pomme mûre et de coquille d'huître. En bouche, le vin est mi-corsé, profond et joliment concentré, avec un extrait sec moelleux, des acides mûrs et une longue finale bien définie.» (Wine Advocate 2019) Typique de Chablis !

Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Séchets 2016

4.1/5 (10 avis)

«À mon goût, le Chablis 1er Cru Séchets 2016 est le plus raffiné des Premiers Crus de Louis Michel cette année. Il se déploie dans le verre avec des arômes d'huile de citron, de flocon d'avoine, de nid d'abeille et de fleurs blanches séchées. En bouche, il est moyennement corsé, concentré et texturé, avec une nervosité et une tension superbes et une longue finale saline. » (Wine Advocate 2018 -Robert Parker) Un Premier Cru de garde, dans la pure tradition Chablisienne !

Domaine Louis Michel et Fils - Chablis 2014

3.9/5 (14 avis)

Elaboré dans la pure tradition chablisienne, ce Chablis est issu d'un assemblage de 8 lieux-dits plantés de vignes de plus de 25 ans. Il est l'expression même du terroir Kimmeridgien typique de l'appellation : minéralité et fruits blancs s'accordent avec harmonie pour donner un vin rond et pur.