Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2016
Bourgogne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
17,5/20
RVF
-
93+/100
Robert Parker
-
97/100
James Suckling
-
93/100
Burghound
« Sensationnel. C'est si riche et exotique au nez avec des arômes de mangue verte, de papaye, de citron et de pêche. Corsé, stratifié et extrêmement puissant et dense. Profond et stimulant. À essayer après 2023, mais déjà un plaisir à déguster. » (James Suckling 2020)
Caractéristiques
Domaine
Louis Jadot
Millésime
2016
Appellation
Corton-Charlemagne Grand Cru
Région
Bourgogne
Cépages
100% Chardonnay
Terroirs
Produit sur le même climat (« En Charlemagne ») que le « Charlemagne Grand Cru ». Le sol est relativement pentu composé de marnes calcaires très blanches
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Fermentation alcoolique en fûts de chêne
Élevage
En fûts de chêne pendant 18-20 mois (avec une partie de fûts neufs)
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe or pâle à reflets verts
Nez
Finement grillé aux notes de fruits jaunes du verger, de zeste de citron cireux, d'iode et de chêne neuf fumé
Bouche
Juteuse et enveloppante, avec une belle allonge sur un fruit gourmand, élégant et nuancé. Le vin développera une grande finesse avec le temps.
Servir
À 12-14°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2040+
Accords mets/vins
Ce vin accompagnera une cuisine fine et raffinée à base de crustacés, poissons ainsi que certaines viandes blanches ou volaille à la crème...
Louis Jadot
Corton-Charlemagne
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs. Les 2017 sont nés harmonieux et équilibrés, avec des rouges plus complets en côte de Nuits et des blancs en moyenne encore plus attractifs que les rouges.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 93+/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Des arômes de fruits jaunes du verger, de zeste de citron cireux, d'iode et de chêne neuf fumé présentent le Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 (Domaine des Héritiers Jadot), un vin corsé, satiné et joliment étagé, profond, concentré et persistant. C'est un Corton-Charlemagne juvénile mais résolument impressionnant qui récompensera l'âge en bouteille.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 17,5/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Un nez finement grillé. Bouche juteuse mais sapide, enveloppante, avec une belle allonge sur un fruit gourmand, élégant et nuancé. Joli vin.
A propos du domaine :
Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendue et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison. Si les blancs affichent de beaux équilibres, les rouges sont stricts et sévères, avec des boisés qui dominent le fruit voire des notes d’acétate qui, cette année, perturbent la lecture de certaines cuvées. Espérons que cela soit passager car l’étoile est menacée.
Burghound
Vin noté 93/100
James Suckling
Vin noté (guide 2020) 97/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Sensationnel. C'est si riche et exotique au nez avec des arômes de mangue verte, de papaye, de citron et de pêche. Corsé, stratifié et extrêmement puissant et dense. Profond et stimulant. À essayer après 2023, mais déjà un plaisir à déguster.
Avis client
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