Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2018

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs. Les 2017 sont nés harmonieux et équilibrés, avec des rouges plus complets en côte de Nuits et des blancs en moyenne encore plus attractifs que les rouges.

Decanter

A propos du vin :

Les propriétés Jadot sont situées dans le climat Les Pougets, qui est exposé plein sud et peut produire des vins assez corsés. Ce n'est pas le cas ici, car ce vin a été vendangé tôt et n'a pas subi de fermentation malolactique afin de conserver une acidité précieuse. C'est un Grand Cru raffiné, subtil et séduisant, avec des notes de fleurs blanches et d'agrumes, une réduction de silex et des nuances d'anis et de noix de muscade.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 (Domaine des Héritiers Jadot) a magnifiquement évolué en bouteille, offrant un bouquet élégamment patiné d'huile d'agrumes, de pêche et d'abricot mêlés à des notes de pain frais, d'amandes grillées, de menthe et de gousse de vanille. Ce vin est corsé, riche et texturé, avec un noyau charnu de fruits, une structure crayeuse et des acides brillants. Son profil puissant et ample reflète ses origines dans les Pougets, sur la commune d'Aloxe-Corton.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Puissant, dense et racé, il arbore un fruit bien équilibré et tout en muscle lui assurant une belle longévité.

A propos du domaine :

Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendue et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison. Si les blancs affichent de beaux équilibres, les rouges sont stricts et sévères, avec des boisés qui dominent le fruit voire des notes d’acétate qui, cette année, perturbent la lecture de certaines cuvées. Espérons que cela soit passager car l’étoile est menacée.

Vinous A. Galloni

James Suckling

A propos du vin :

Un blanc ample et très dense, étroitement structuré et complexe. Beaucoup de pommes cuites, de citrons et d'ananas blancs avec des nuances minérales et de pierre. Compact et serré. Solide et puissant. Il faudra attendre trois ou quatre ans pour qu'il s'ouvre, mais il est déjà fantastique. Il sera encore meilleur après 2023.

Tim Atkin