Domaine de la Pousse d'Or - Puligny-Montrachet Le Cailleret 1er Cru 2006

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Un des sommets du millésime à Puligny, notes grillées très fines de réduction au nez, remarquable saveur de citronnelle en bouche, grande fraîcheur, texture magnifique, pureté exemplaire de fin de bouche. Une récente acquisition du domaine sur un grand terroir et une réussite qui devrait faire réfléchir quelques producteurs du secteur !

A propos du domaine :

De la Bousse d'Or à Patrick Landanger en passant par les ducs de Bourgogne et Jacques-Marie Duvault-Blochet, ce domaine abrite les grands hommes de la Bourgogne depuis plus de huit siècles. L'un d'entre eux, Gérard Potel, y a magnifié les vins volnaysiens de 1964 à 1997, jusqu'à sa disparition subite. Patrick Landanger, acquéreur du domaine en 1997, a repris lui-même les rênes de ses chais en 1999 afin d'y effectuer une série de travaux colossaux dont une redéfinition de la cuverie qui opère dorénavant par gravité sur 6 étages. Les vins du domaine n'ont depuis jamais cessé de s'orienter davantage vers le paroxysme de la féminité volnaysienne et d'un toucher de bouche au soyeux incomparable. L'addition récente des Chambolle-Musigny de l'ex-domaine Moine-Hudelot ne faisant que confirmer cette tendance.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Issu des vignes achetées en 2004 par Patrick Landanger, Le Puligny Montrachet Le Cailleret 2006 exhale des arômes de zeste de pamplemousse rose, de noisettes toastées et de poussière de craie. Remarquablement rafraichissant pour un vin de cette richesse et de cette minéralité, il présente une finale longue et fraîche sur des notes d'herbes aromatiques, d'agrumes et de pierre. S'ajoutent des notes de noix toastées, de noyau d'abricot, de gousse de vanille, de réglisse et de zestes d'agrumes. Très minéral, ce vin est l'expression même de la qualité d'un grand cru.

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Magnifique propriété de Volnay. La Pousse d'Or doit sa renaissance à Patrick Landanger, qui a consacré d'importants moyens financiers et humains à redorer le blason de ce domaine emblématique. On lui doit une amélioration considérable de l'outil de vinification et l'acquisition de nouvelles parcelles, notamment sur la Côte de Nuits. Les crus sont tous remarquables.