« Ce vin provient des parcelles situées en haut de coteaux au-dessus du premier cru La Comme, du côté nord (Chassagne) du village. L'altitude ici permet au vin de garder une belle acidité. Couplé avec le côté riche du millésime, il est en effet attrayant - presque un mélange de lemon curd et de tarte aux pommes. La texture est agréablement crémeuse et l'équilibre le rend éminemment bon à découvrir. » (Decanter 2021). Magnifique sur des St-Jacques.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Roger Belland
Cuvée
Comme-Dessus
Millésime
2020
Appellation
Santenay
Région
Bourgogne
Cépages
100% Chardonnay
Terroirs
Sol argilo-calcaire à dominante caillouteuse
Viticulture
En culture raisonnée, vignes enherbées et effeuillées
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation en fût
Élevage
6 mois en fûts neufs
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe or pâle aux reflets verts
Nez
Au bouquet miellé, aux notes florales et aussi de pomme pochée et d'agrumes confits
Bouche
Ronde, voire suave, équilibrée entre gras et acidité, sensation caressante avec une bonne longueur sur une finale rafraîchissante infusée de citron amer
Servir
À 10-12°C
Boire à partir de
2023
Boire avant
2035
Accords mets/vins
À déguster sur des fruits de mer, des poissons : truite aux amandes..
Domaine Roger Belland
Santenay
Avis des experts
Decanter
Vin noté (guide 2021) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
A propos du vin :
Les arômes manifestement mûrs comprennent agrumes confits, pomme pochée et brin floral. Les saveurs très rondes, voire suaves, possèdent une sensation en bouche caressante tout en présentant une bonne longueur sur la finale rafraîchissante infusée de citron amer. Ce millésime suffisamment concentré devrait bien se boire notamment dans sa jeunesse (2023+).
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un domaine ancien, dont on trouve trace au XVIIIes., couvrant aujourd'hui 24 ha. À sa tête, Roger Belland, installé en 1981, sa fille Julie, arrivée en 2003 et chargée des vinifications et leur nouveau collaborateur Martin Boyer. Pas de bio certifié ici, mais une viticulture raisonnée et maîtrisée (enherbement total du vignoble, pas de désherbants), et des vins d'une grande constance.
Burghound
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Avis client
Note des clients
4/5
sur 4 avis
Note et avis de M. PASCAL P. Publié le 18/05/2024
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Note et avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 05/05/2023
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Note et avis de M. JOEL C. Publié le 05/11/2022
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Note et avis de M. MICHEL P. Publié le 16/06/2022
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