Champagne Collard-Picard
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Champagne Collard-Picard - Dom Picard Grand Cru Blanc de Blancs
3.9/5 (24 avis)
3*Étoile Hachette
« Une cuvée vinifiée en foudre à l'aide de levures indigènes à partir de coeurs de cuvée, c'est-à-dire des meilleures presses de la récolte 2012. Une recette parfaitement maîtrisée qui a donné une robe dorée aux reflets verts, un nez expressif, fin et complexe, en début d'évolution, sur les fruits blancs et jaunes, la viennoiserie, le miel d'acacia et la torréfaction, un palais tendu et tonique de l'attaque à la longue finale. Un superbe champagne de repas. » (Le Guide Hachette des Vins 2018). Un remarquable Blanc de Blancs issu de jolis et prestigieux terroirs Grands Crus des communes d'Oger et Mesnil sur Oger !
Champagne Collard-Picard - Cuvée Prestige
3.8/5 (33 avis)
1*Étoile Hachette
« Un des coups de coeur de l'an dernier. Cette version se montre franche, riche et longue, et séduit par sa palette aromatique flatteuse - pain grillé, pain d'épice, fruits confits, miel, vanille et tabac blond, qui traduit son élevage partiel dans le bois. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)