Le Brun-Servenay - Brut Sélection Grand Cru à Avize
Champagne
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Burghound 93/100, Wine Spectator 90/100
Voici l'une des très belles affaires de cette offre champagne pour les amateurs de 100% chardonnay avec ce blanc de blancs qui réuni les plus beaux terroirs classés "Grands Crus" de la Côtes des Blancs, Avize, Oger et Cramant ! Le meilleur réuni dans ce champagne d'assemblage dont 50% provient de la récolte 2009 vinifié sans fermentation malolactique pour préserver la fraîcheur et la finesse Une superbe découverte !
Caractéristiques
Domaine
Champagne Le Brun-Servenay
Cuvée
Grand Cru Sélection
Appellation
Champagne
Région
Champagne
Cépages
100% Chardonnay
Terroirs
Issu des terroirs « Grands Crus » de la Côte des Blancs (Avize, Oger, Cramant)
Viticulture
culture traditionnelle, âge moyen des vignes : 25 ans
Vinification
Pas de fermentation Malo-lactique et clarification par collage
Degré d'alcool
12%
Dégustation & accords
Oeil
robe jaune pâle
Nez
Sur des arômes de miel, de brioche
Bouche
vin vif et léger avec une belle longueur en bouche
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
et servir !
Boire à partir de
2012
Boire avant
2020
Accords mets/vins
Reste vif en bouche, idéal pour l’apéritif ou en accompagnement d’un plateau de fruits de mer...
Champagne Le Brun-Servenay
Champagne
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Patrick Le Brun, qui conduisait depuis 1996 le vignoble familial (près de 7 ha situés pour la majeure partie au coeur de la Côte des Blancs), l'a transmis en 2017 à son fils Gauthier, qui représente la 5egénération sur le domaine. Les cuvées de la propriété ne font pas leur fermentation malolactique et sont faiblement dosées.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 42 avis
Note et avis de M. PASQUALE C. Publié le 14/02/2017
Un acquisto sbagliato, champagne inconsistente con un retrogusto di lemonsoda,non vale i 15 euro del prezzo.
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Note et avis de M. DANIEL Z. Publié le 30/07/2014
Bon champagne, très bon rapport qualité/prix. A ne pas manquer!
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Note et avis de M. CHRISTIAN A. Publié le 13/05/2013
un leger manque de persistance en bouche ne gache pas le plaisir que donne la grande fraicheur
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Note et avis de M. PHILIPPE C. Publié le 11/05/2013
très agréable et élégant ; bon rapport Q/P
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Note et avis de M. MARC G. Publié le 28/04/2013
Magnifique rapport Q/P pour ce Champagne d'apéritif, fin, équilibré et sincère. Vivement qu'1j 1v nous le repropose à la vente.
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Note et avis de M. FABRICE B. Publié le 24/04/2013
Excellent champagne Très plaisant pour l'apéritif ou un apéritif dînatoire. Exceptionnel rapport qualité prix !
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Note et avis de M. PASCAL H. Publié le 06/02/2013
Décevant, je m'attendais à mieux, il est pour moi bien trop sec pour un champagne. Je n'en recommanderai pas.
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Note et avis de M. MATHIEU R. Publié le 29/01/2013
très décevant ce vin présenté comme "une des très belles affaire" L'acidité reste très / trop marquée. Vin bu sur deux jours. C'est un brûle gorge tout juste bon pour le kir...
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Note et avis de M. ALAIN F. Publié le 16/01/2013
Quand on sait combien coûte certain mauvais champagne de grande marque, n'hésitez pas cette bouteille est une valeur sûre.
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Note et avis de M. PHILIPPE E. Publié le 24/05/2022
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