Domaine De Peretti della Rocca

« Un rouge d'été à déguster frais ! »

Joséphine c'est LA cuvée à avoir pour cet été ! Un rouge frais à déguster sans se poser de question. Arômes explosifs de fraise et framboise, attaque souple avec des tanins soyeux, une bombe de fruits relevée par la belle acidité des cranberries. Idéal pour vos apéritifs ou BBQ d'été.

« Un allié de choix pour tous vos moments de partage ! »

Tellement d'élégance pour la cuvée Jules rosé ! Une robe rose pale et lumineuse accompagne un nez explosif sur les fruits rouges associées à quelques notes de bonbons anglais. La bouche est fruitée relevée par une pointe d’acidité et enrobée par un beau gras. Une pureté éclatante, un profil gourmand et une finale tonique !

5/5 (1 avis)

« De l'apéritif au dessert pour décupler les plaisirs ! »

Véritable pépite du domaine De Peretti della Rocca, la cuvée Jules blanc offre une palette aromatique des plus séduisante. Sa jolie robe dorée s'ouvre sur un nez discret au côté floral accompagné par des notes de pêche. L'attaque est vive et sur la fraîcheur, arômes d'agrumes confits, de rubarbe avec de beaux amers en final. Ses influences printanières ont su charmer nos papilles !

« Subtilité et délicatesse pour cet hommage aux hommes de la famille »

« Une touche de violette précède une trame bien construite, charnue sans excès, le fruit du Sciaccarellu domine, l’ensemble est frais ; il a été élevé en fûts et inox. » (Revue RVF n°682 juillet-août 2024)