Note : RVF 16,5/20
« Sanguin, Carco rouge 2009 arbore une robe dense et une très belle intensité de matière pourvue de tanins solides. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF). Véritable locomotive du vignoble corse, Antoine Arena vinifie des vins authentiques, véritable identité des terroirs et cépages locaux. Carco rouge est une démonstration à lui seul de l'identité du terroir de Patrimonio et du cépage Nielluccio. Un très joli vin de caractère, doté d'un beau potentiel d'évolution.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Antoine Arena
Cuvée
Carco
Millésime
2009
Appellation
Patrimonio
Région
Corse
Cépages
100% Nielluccio
Terroirs
calcaire et argilo-calcaire, exposition Est-Ouest
Viticulture
Les vignes sont cultivées de façon naturelle, sans désherbants, sans engrais chimique, ni produits de synthèse
Vendanges
manuelles
Vinification
cuvaison de 6 à 9 semaine en cuves ciment et inox
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2013
Accords mets/vins
A déguster sur des charcuteries corses, une viande rouge, une viande grillée... <br/>
Domaine Antoine Arena
Patrimonio
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2012) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
« Vigneron méticuleux et chef de file de Patrimonio, Antoine Arena est convaincu que l’identité des vins de Corse passe par une viticulture saine, notamment par le travail des sols, ainsi que par une vinification la plus naturelle possible. Cette noble cause tient compte également – c’est essentiel – du potentiel conféré aux cépages autochtones sur des terroirs sélectionnés permettant d’élaborer toute une série de cuvées identitaires fortes de la fameuse cuvée Carco à Grotte di Sol,et la plus récente, Morta Maïo. Si le domaine a pu connaître dans certains millésimes des excès dans la surmaturité (avec des blancs « secs » à fort taux de sucre résiduels) et dans la puissance des rouges, les derniers millésimes trouvent un équilibre et une finesse d’extraction, plus justes et précises. Aujourd’hui, c’est avec les fils d’Antoine, Jean-Baptiste et Antoine-Marie, que le domaine connaît une nouvelle impulsion, avec notamment l’envie de développer des élevages sous bois. Un domaine qui n’a jamais connu de temps mort ! »
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 11 avis
Note et avis de M. RENE S. Publié le 06/03/2016
Vin très agréable sur une charcuterie ou sur un fromage fort, corse bien sûr !
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Note et avis de M. ELIE M. Publié le 26/06/2013
Bon voir même excellent ce vin est devenu bien plus aimable qu'il y a un an où je l'avais trouvé bien dur. Il faut toujours laisser du temps au vin... Et plus encore ! A. Arena est sans doute le meilleur viticulteur de Corse.
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Note et avis de M. SERGE C. Publié le 30/08/2019
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS C. Publié le 15/10/2016
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Note et avis de M. MATHIEU D. Publié le 19/03/2015
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Note et avis de M. JONATHAN L. Publié le 06/10/2014
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Note et avis de M. PIERRE C. Publié le 24/06/2014
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Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 24/02/2013
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Note et avis de M. CLAUDE L. Publié le 23/02/2013
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Note et avis de M. JEAN ROCH M. Publié le 29/01/2013
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