« Un nez magnifique et complexe avec des épices crémeuses, du cèdre, des mûres fraîches, des prunes rouges, des truffes et des notes de noix et de moka. Un vin mi-corsé à corsé avec des tanins multidimensionnels, serrés comme une pierre, qui tapissent le palais de façon linéaire, pénétrant de l'entrée jusqu'à la fin avec un dernier bruit sourd. Donnez-lui trois ans ou plus pour s'affirmer. » (James Suckling 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Caractéristiques
Domaine
Vega Sicilia
Cuvée
Macan
Millésime
2018
Appellation
Rioja
Région
Espagne
Cépages
100% Tempranillo
Terroirs
Vignes de 40 ans en moyenne, magnifiques parcelles situées à 500m d'altitude, terrasses de sols graveleux et argilo-calcaires, région d'Álava
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Malolactique partiellement en fût de chêne, le reste se fait en cuve
Élevage
Pendant 15 mois en fûts de chêne français
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis, disque brillant
Nez
Elégant et harmonieux; on distingue des senteurs intenses de fruits noirs bien mûrs : cassis, prune, mûre, complexifié par des notes tertiaires
Bouche
Grande profondeur, excellente structure tanique, avec beaucoup de complexité : on y retrouves les fruits noirs du nez, ajoutés à des saveurs de vanille, de café fraichement moulu et d'herbes méditerranéennes séchées, se terminant par une longue finale légèrement graphite
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 à 2 heures avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2032
Accords mets/vins
À déguster sur un chorizo cuit et ses pommes de terres grenailles, un ragout d'agneau au cumin, de fines tranches de jambon ibérique maturé...
Vega Sicilia
Rioja
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2023) 94+/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Macán 2018 présente un degré d'alcool modéré (14 %) et plus de fraîcheur (pH 3,69), reflétant une année plus fraîche et plus pluvieuse qui les a obligés à affiner le tri et la sélection des raisins, qui ont fermenté avec des levures sélectionnées. L'élevage s'est déroulé en barrique (55%) et en foudres plus grands pendant 16 mois. L'année 2018 a été assez différente de l'année 2019, car elle a été plus fraîche et plus pluvieuse. Le vin est sérieux et harmonieux, ce qui était un défi, et le vigneron Gonzalo Iturriaga m'a dit qu'ils ont dû être très prudents et trier et sélectionner les raisins. Il est texturé et élégant, un style qui suit le chemin du 2016 ; il est élégant mais avec de la profondeur, gérant mieux l'élevage en foudre, ce qui était un processus d'apprentissage qu'ils ont commencé en 2016. 2023-2030
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 95/100
A propos du vin :
Un nez magnifique et complexe avec des épices crémeuses, du cèdre, des mûres fraîches, des prunes rouges, des truffes et des notes de noix et de moka. Un vin mi-corsé à corsé avec des tanins multidimensionnels, serrés comme une pierre, qui tapissent le palais de façon linéaire, pénétrant de l'entrée jusqu'à la fin avec un dernier bruit sourd. Donnez-lui trois ans ou plus pour s'affirmer. À boire à partir de 2025.
Guia Penin
Vin noté (guide 2022) 96/100
A propos du vin :
Style tendu, équilibré, couleur cerise intense, arômes de fruits mûrs, d'herbes séchées, de chêne crémeux, de fruits rouges, de craie, minéral, palais puissant, fruits mûrs, épicé, tannins mûrs, tannins mûrs.
Avis client
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