Azienda Musella
La Azienda Musella est située sur les hauteurs de San Martino Buno Albergo, dans la région de la Vénétie, et perpétue une tradition familiale remontant au XVIème siècle.
Le vignoble de la Azienda Musella, qui compte 27 hectares de vignes, est implanté au coeur d’un parc de 400 hectares d’un seul tenant, riche en forêts, rivières, plantes rares et oliveraies. Il se dresse sur la colline qui sépare Montorio de la Vallée d’Illasi, avec une composition de sol calcaire, d’argile rouge et de tuffeau. La grange ancestrale a été rénovées pour accueillir la zone de passerilage des raisins, qui y sont séchés soigneusement avec une température et une ventilation rigoureusement contrôlées, donnant ainsi naissance à l’amarone, qui entre dans l’élaboration des vins Azienda Musella.
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Azienda Musella - Valpolicella Superiore Ripasso 2017
3/5 (2 avis)
92/100 James Suckling
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14/20 Bettane & Desseauve
Ce très beau rouge Ripasso, qui tire son caractère et sa couleur lors d'une « repasse » sur le moût fermenté de l’Amarone, se dévoile sur des notes élégantes de fruits rouges et d'épices, finement boisées, et offre une bouche corsée, avec un bel équilibre entre acidité et tanins… A découvrir absolument !
Azienda Musella - Valpolicella Superiore 2012
4/5 (2 avis)
Dans une robe rouge rubis, ce Valpolicella Superiore avance au nez de la fraîcheur et une belle pureté du fruit, offrant beaucoup de caractère. Mi-corsé en bouche, c’est un vin plaisant doté d’une finale sur la fleur séchée… Une excellente entrée en matière !