Château Puech-Haut - Coteaux du Languedoc Prestige blanc 2022
Languedoc
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« Ce magnifique vin offre beaucoup de fruits et de texture tout en restant vif et équilibré, superbe blanc de gastronomie »
Élevé en cuve inox, le Prestige Blanc 2022 du Château Puech-Haut présente au nez des notes de fruits à chair blanche, pour une bouche fraîche et harmonieuse, avec une belle finale florale.
Caractéristiques
Domaine
Château Puech-Haut
Cuvée
Argali
Millésime
2022
Appellation
Vin de France
Région
Languedoc
Cépages
Vermentino, Sauvignon, Muscat
Terroirs
Sols argilo-calcaires avec des galets roulés
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Cépages vinifiés séparément, pressurage direct, jus fractionnés puis vinifiés séparément, débourbage statique, fermentation alcoolique à 12-15°C, fermentation malolactique bloquée
Élevage
Fermentation malolactique bloquée
Degré d'alcool
12%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune clair, brillante et cristalline
Nez
Intense, notes de fruits exotiques, d'agrumes et florales
Bouche
Dynamique, bel équilibre entre fraîcheur et onctuosité
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2024
Accords mets/vins
S'appréciera avec des crustacés, des fruits de mer, des planchas, de la cuisine asiatique, et même hors repas...
Château Puech-Haut
Vin de France
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
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Jeb Dunnuck
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Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. JEAN YVES G. Publié le 20/09/2024
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Note et avis de M. ERIC F. Publié le 22/03/2024
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