Domaine du Petit Chaumont - AOP Sable de Camargue Gris de Nathalie (ex Gris de Gris) rosé 2023
Languedoc
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
1*Étoile
Hachette
-
Médaille d'Argent
Concours Paris
« Voici un joli rosé de Camargue pour une appellation pleine de soleil, à découvrir »
Voici un joli rosé pour une appellation pleine de soleil ! Ce Gris de Gris offre des notes de fruits blancs mûrs, et séduit par sa bouche fraîche et ronde, à la fois grasse et pleine de vivacité. À déboucher à l'apéritif ou sur un pique-nique avec tapenades et salades !
Caractéristiques
Domaine
Domaine du Petit Chaumont
Cuvée
Gris de Nathalie (ex Gris de Gris)
Millésime
2023
Appellation
AOP Sable de Camargue
Région
Languedoc
Cépages
Grenache Gris et Noir, Cinsault, Carignan
Terroirs
Uniquement constitué de substances minérales, silice et calcaire, sans trace d'argile ou de limon
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Pressurage pneumatique avec macération sous atmosphère (azote) et températures contrôlées, pas de fermentation malolactique
Élevage
Sur lies avec bâtonnages réguliers
Degré d'alcool
12,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe pâle à dominante saumon, abricot
Nez
Sur des notes de fruits blancs mûrs et touches d'agrumes
Bouche
Fraîche et ronde, croquante avec une bonne vivacité et des arômes de pêche, poire
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À déguster à l’apéritif ou en kir camarguais, sur des tapas ou encore avec une salade d’enganettes à la tapenade, sur des poissons grillés, des plats provençaux ou exotiques...
Domaine du Petit Chaumont
AOP Sable de Camargue
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 1*Étoile (Vin très réussi)
A propos du vin :
Un rosé bien frais, confortable, qui donne à croquer un fruit sapide, alerte, entre pamplemousse et petits fruits rouges acidulés. Le parfait Gris d'apéritif.
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté (guide 2024) Médaille d'Argent (Concours Général Agricole Paris)
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. ARNAUD B. Publié le 26/08/2024
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Note et avis de M. NICOLAS R. Publié le 04/08/2024
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Note et avis de M. GUILLAUME T. Publié le 18/06/2024
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