Domaine Léon Barral
Le vignoble du Domaine Léon Barral de 25 hectares s' enracine dans des coteaux schisteux et pentes abrités par les contreforts Cévenols. Les vignes sont choyées, désherbées et fumées par le troupeau de vaches jersiaises qui pâture d'Octobre à mi-Avril. Le maître des lieux à coutume de dire que "le vin commence à se faire quand on pose la lame des sécateurs sur le bois pour faire la taille". Les vendanges sont effectuées manuellement, et les vinifications suivent un processus qui respecte et livre l'expression du raisin la plus authentique. Par leur qualité, les vins du Domaine Léon Barral figurent en bonne place sur de nombreuses tables gastronomiques.
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Domaine Léon Barral - Vin de France blanc 2022
92/100 RVF
Une cuvée atypique et originale signée Léon Barral, un blanc de macération composé d'un vieux cépage, le Terret, complété de Roussanne et Viognier. Attention, vin destiné aux amateurs ou aux curieux de nouvelles sensations !
Domaine Léon Barral - Faugères Valinière 2020
93/100 RVF
La grande cuvée de Didier Barral, est principalement issue du Mourvèdre complétée de Syrah. Elle révèle une superbe matière, dense, puissante, complexe, structurée et une incroyable finesse. Une grande bouteille dotée d'un beau potentiel de garde qu'il faudra savoir attendre quelques années.
Domaine Léon Barral - Faugères Jadis 2020
3/5 (1 avis)
92/100 RVF
Cet assemblage composé principalement de Carignan et de Syrah offre une toute autre dimension avec un côté savoureux et élégant, fruits noirs généreux et épices ; et surtout une belle expression minérale des sols de schistes, domptée par une culture très attentionnée en biodynamie.
Domaine Léon Barral - Tradition 2012
16/20 RVF
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93/100 Robert Parker
La cuvée tradition est élevée en cuve avec comme objectif de garder cette authenticité et ce plaisir du fruit. Ces arômes de fruits, rouges et noirs, composent une belle palette avec quelques notes plus sauvages, voire animales. La bouche veloutée et la finesse des tanins, sans oublier une fraîcheur indéniable, font de cette cuvée un véritable vin de plaisir !