Domaine La Bastide - Syrah Vieilles Vignes Les Genêts 2013
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Cette cuvée de vieilles vignes de Syrah est un vrai bain de soleil. Arômes de fruits noirs mûrs et notes fumées dansent dans le verre. En bouche, on trouve un fruité et une texture soyeuse pimentée d'une jolie acidité. La finale est subtilement minérale et la longueur flatteuse. Belle découverte !
Caractéristiques
Domaine
Château La Bastide
Cuvée
Syrah Les Genêts
Millésime
2013
Appellation
IGP Aude Hauterive
Région
Languedoc
Cépages
100% Syrah
Terroirs
sols de molasses argilo-calcaire avec fines graves d'origine alluviale
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
macération pré-fermentaire de 12 à 15 jours. Fermentation lente. Macération post-fermentaire courte.
Élevage
4 mois sur lies
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis
Nez
arômes de fruits noirs mûrs. Notes fumées
Bouche
Texture soyeuse. Belle acidité. Notes minérales en finale.
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Accords mets/vins
accompagnera très bien des plats en sauce (daube, gardianne...)
Château La Bastide
IGP Aude
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Au nord-ouest de Lézignan-Corbières, un vaste domaine (180 ha) tourné vers l'exportation, acquis en 1987 par Anne-Marie et Guilhem Durand. Première en Languedoc-Roussillon. En 2015, il a été le premier en Languedoc à passer aux mains d'un groupe chinois, l'importateur BHC International Wine Assets Management. Proche du Minervois, le vignoble est installé sur une terrasse ancienne de l'Aude, riche en galets roulés.
Avis client
Note des clients
3.1/5
sur 11 avis
Note et avis de M. GASTON D. Publié le 28/05/2018
Très bon à boire maintenant
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Note et avis de Mlle ARIANE H. Publié le 09/12/2016
Bof, bof, bof... Moi qui adore la syrah, je suis franchement déçue. C'est sans grande force et sans trop de notes différentes. Un vin oubliable en l'état.
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Note et avis de M. RAYMOND B. Publié le 29/11/2022
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Note et avis de M. SIMONE & PATRICK P. Publié le 30/12/2021
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Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 20/08/2018
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Note et avis de M. THIERRY S. Publié le 22/07/2016
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Note et avis de M. XAVIER B. Publié le 01/05/2016
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Note et avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 20/04/2016
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Note et avis de M. GREGOIRE M. Publié le 18/04/2016
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Note et avis de M. FABIEN C. Publié le 02/04/2016
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