Val de Montferrand
Les vins protégés par la dénomination IGP Val de Montferrand sont principalement élaborés à partir des cépages Chardonnay, Viognier, Muscat à petits grains et Sauvignon pour les vins blancs et Cabernet Sauvignon, Carbernet Franc, Petit Verdot, Merlot et Pinot Noir pour les vins rouges et les rosés. Ces cépages doivent représenter au moins 80 % de l'assemblage et peuvent être complétés par un encépagement accessoire. Dans l'appellation IGP Val de Montferrand, on distinguera particulièrement les vins du Domaine de l'Hortus.
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Nos dernières ventes de vins du Val de Montferrand
Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Grande Cuvée blanc 2022
4/5 (2 avis)
1*Étoile Hachette
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90/100 Bettane & Desseauve
«Un blanc haut de gamme et de gastronomie, dominé par le chardonnay, fermenté et élevé en fût. Brioché et vanillé, le nez nous le rappelle, tout comme la bouche, beurrée, ample, accueillante, qui offre une bien jolie chair et tout ce qu'il faut de tension. Déjà séduisant, mais aussi de bonne garde. » (Le Guide Hachette 2025)
Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus blanc 2020
3.7/5 (3 avis)
88/100 Robert Parker
Bergerie de l'Hortus blanc 2020 présente un nez puissant, sur des notes d'abricot, de fleurs blanches et d'agrumes. Élégante, la bouche offre beaucoup de fraîcheur, des arômes de fruits jaunes, d'agrumes et de fleurs blanches, avec un très bel équilibre entre acidité et complexité aromatique. Cette cuvée accompagnera très bien des noix de St-Jacques sauce safranée...
Bergerie du Capucin - Dame Jeanne 2014
15/20 Gault & Millau
En hommage à Jeanne, bergère des hauts plateaux du Pic Saint Loup, la Bergerie du Capucin propose une cuvée sur la rondeur et la délicatesse. On retrouve aussi la fraîcheur et la vivacité de ce terroir d'altitude. Un vin qui s'appréciera sur des plats de la mer.
Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus 2011
3.4/5 (20 avis)
Note : Bettane & Desseauve 16/20
« Réalisé à partir de chardonnay, de viognier, de sauvignon et de roussanne, il montre une étonnante fraîcheur. Fenouil et garrigue, dans un charme absolu. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Une finale d'agrumes, de menthol et de fleurs blanches... Un bel ensemble de saveurs gourmandes !
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
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