Château Petit Roubié - Picpoul de Pinet 2016
Languedoc
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Médaille d'Or
Concours Paris
-
Cité
Hachette
Dans sa robe printanière, dorée aux reflets nacrés de vert, ce Picpoul de Pinet dévoile des arômes floraux intenses, accompagnés de parfums de pêche blanche et de fruits exotiques. L'attaque en bouche est gourmande puis laisse place à une nervosité salivante. La finale citronnée en fait le compagnon idéal des plateaux de fruits de mer !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Petit Roubié
Millésime
2016
Appellation
Picpoul de Pinet
Région
Languedoc
Cépages
100% Piquepoul
Terroirs
sols argilo-calcaires
Viticulture
biologique certifiée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
éraflage puis pressurage. Débourbage à froid. Fermentation en cuve inox thermo-régulées
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe or pâle aux reflets verts
Nez
arômes floraux intenses. Notes de fruits blancs et exotiques
Bouche
attaque ronde et grasse. Belle vigueur et nervosité. Finale longue et grasse sur les agrumes et les fruits blancs
Servir
à 8-10°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Accords mets/vins
s'appréciera avec un plateau de fruits de mer, des salades composées...
Domaine Petit Roubié
Picpoul de Pinet
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) Cité (Vin réussi)
A propos du vin :
La robe est d'un classique jaune aux reflets verts de jeunesse. La vivacité, voire la nervosité, est de mise au nez comme en bouche, autour de notes citronnées.
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté (guide 2017) Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 18 avis
Note et avis de M. JEROME D. Publié le 14/05/2023
Vin très intéressant avec un parfum de violette et d'abricot.Sa vinification naturelle empêche les maux de tête même bu avec modération......pas de soufre ni le goût d'H2S!
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 21/07/2018
Un joli blanc qui possède suffisamment de minéralité pour accompagner des fromages forts et en plus une acidité toute fondue qui lui donne de l'élégance
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Note et avis de M. LOUIS MARIE C. Publié le 04/07/2018
Super rapport qualité prix
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Note et avis de M. MARTIN W. Publié le 24/02/2018
Gute Balance, trocken, angenehm. Geht auch zu leichter Pasta.
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Note et avis de M. PASCAL B. Publié le 02/08/2022
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Note et avis de M. JEAN LUC G. Publié le 10/12/2020
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Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 07/09/2020
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Note et avis de M. THIERRY M. Publié le 23/11/2018
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Note et avis de M. GUILLAUME P. Publié le 02/10/2018
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Note et avis de M. JEAN CHRISTOPHE M. Publié le 09/06/2018
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