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Domaine Bonnet-Huteau

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5Voir les 90 avis
Domaine Bonnet-Huteau
Situé au cœur du vignoble du Muscadet Sèvre et Maine, entre Nantes, Loire et océan, le domaine Bonnet-Huteau produit du Muscadet depuis plus de 150 ans. Une vraie institution de famille dans le Muscadet ! Vignerons passionnés depuis 4 générations, ce sont les deux frères Rémi et Jean-Jacques, qui exploitent le vignoble de 40 hectares depuis la fin des années 80. Démarche bio affirmée depuis plus de 10 ans, la viticulture au domaine Bonnet-Huteau évolue vers les pratiques de la biodynamie pour un respect du sol et de la nature (labour, fertilisation organique, traitement à base de stimulants végétaux, certifiée « agriculture biologique » depuis 2005) et des vins purs et minéraux. 

Le domaine Bonnet-Huteau s'applique avec soin à transmettre dans les vins toute l'expression de la minéralité de chaque terroir : gneiss, micachiste, gabbro, amphibolites, granite… qui marque ainsi la diversité et la richesse des grands Muscadet.

Plus d'informations sur le site de Bonnet-Huteau

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Domaine Bonnet-Huteau - Muscadet Sèvre-et-Maine Goulaine 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

90/100 RVF

-

91/100 Robert Parker

(Notes millésime 2019)
melon de bourgogne
complexe
finesse
salin
viande blanche
joli flacon

« Haute Expression du Cru »

Expressive et dotée d'un beau volume, après 24 mois d'élevage sur lies, ce vin est un digne représentant du cru «Goulaine», l'une des sept appellations communales du Muscadet. La bouche est charnue, avec beaucoup de fruit et une belle allonge saline en finale. Une belle bouteille à attendre ou à ouvrir en avance en carafe pour laisser s'exprimer tout le potentiel du fruit. Un grand Muscadet !

Domaine Bonnet-Huteau - Muscadet Sèvre-et-Maine Les Bonnets Blancs 2022

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (3 avis)

88/100 RVF

(Notes millésime 2021)
melon de bourgogne
fruité
léger
huîtres et fruits de mer
petit canon
entre amis

« Du Pep's ! »

Ce vin convivial et rafraîchissant vous séduira par son nez expressif aux notes de fruits blancs, pomme, poire et une touche anisée. Inhabituellement gourmande pour un Muscadet, la bouche est savoureuse, avec une agréable rondeur fruitée et un joli gras.

Domaine Bonnet-Huteau - Medolia 2018

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (4 avis)

91/100 RVF

soyeux
élégant
solaire

«Vinifié et élevé en œuf de terre cuite, Medolia laisse une sensation riche de son millésime solaire, tout en exprimant un beau relief de saveurs. À servir à table.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Une tension saline, une belle fraîcheur, une finale légère tannique. Un Muscadet hors des sentiers battus, élevé 12 mois en cuves ovoïdes en terre cuite.

Domaine Bonnet-Huteau - Les Laures 2019

Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5

2.8/5 (5 avis)

92/100 RVF

minéral
agrumes
ample
fruits mûrs

«Sur les granites, Les Laures dévoile une dimension énergique et un volume en bouche qui le placent au-dessus des autres. Son grain fin est très stimulant.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021- RVF) Le granite de Vallet imprime une forte personnalité à cette cuvée.

Domaine Bonnet-Huteau - Les Dabinières 2018

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5 (24 avis)

14/20 RVF

« Un muscadet de micaschiste suave, grâce à une bonne maturité de vendange.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Cette cuvée est l'expression naturelle d'un terroir de micaschistes et gneiss. Finesse, minéralité et faible acidité caractérisent cet élégant Melon de Bourgogne. Un Muscadet moderne et suave à souhait !

Domaine Bonnet-Huteau - Medolia 2016

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (6 avis)

16/20 RVF

«L'élevage en œuf de terre cuite accentue la rondeur de ce millésime. De la matière, ample et savoureux. Un Muscadet vineux pour l'hiver.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Une tension saline, une belle fraîcheur, une finale légère tannique. Un Muscadet hors des sentiers battus, soyeux et élégant !