Château de Pibarnon
C’est depuis 1978, que la famille de Saint-Victor est aux commandes de cette remarquable propriété du Château de Pibarnon. Aujourd'hui, Eric de Saint-Victor succède à son père, le Comte Henri de Saint-Victor décédé en 2013. Quel chemin parcouru depuis cette année, avec persévérance et conviction. Un chemin qui a permis d’élever le Château de Pibarnon au rang le plus haut, et ce, depuis le premier millésime 1978 qui remporte dès sa première participation une médaille d’Or au Concours général Agricole de Paris pour les trois couleurs, rouge, blanc et rosé ! L’Or qui ne quittera pas le Pibarnon rouge pendant 6 années consécutives, un record absolu dans les annales du concours !
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Nos dernières ventes de vins Château de Pibarnon
Château de Pibarnon - Bandol 2017
3/5 (2 avis)
94/100 RVF
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2*Coup de Coeur Hachette
« Un nouveau coup de cœur pour Pibarnon et ce bandol composé de 90 % de mourvèdre et de 10 % de grenache, élevé 18 à 20 mois en fût. Une belle robe rubis, un nez complexe et intense, végétal, boisé, fruité (fruits noirs, orange amère), épicé (coriandre, poivre) : voilà une entrée en matière des plus engageantes. La suite ne déçoit pas : la bouche, typique de son terroir, ravit par son volume, sa densité, ses tanins bien présents mais d'un soyeux remarquable, par sa longue finale finement cacaotée. Un très beau représentant de l'appellation, au caractère affirmé comme il se doit. » (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Château de Pibarnon rosé 2015
90/100 Wine Spectator
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16,5/20 Jancis Robinson
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15/20 RVF
D'année en année, le Rosé de Pibarnon s'affirme comme un vrai rosé de gastronomie. Un vin très charnu, fruité, entier et gourmand à la fois qui s'accordera parfaitement avec cette recette de daurade grilée et son caviar d'aubergine.
Château de Pibarnon 2014
3.9/5 (15 avis)
16,5/20 Bettane & Desseauve
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17/20 Gault & Millau
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14,5/20 RVF
D'année en année, le Rosé de Pibarnon s'affirme comme un vrai rosé de gastronomie. Un vin très charnu, fruité, entier et gourmand à la fois qui s'accordera parfaitement avec cette recette de daurade grilée et son caviar d'aubergine.
Château de Pibarnon - Les Restanques de Pibarnon 2011
4.1/5 (9 avis)
15,5/20 Bettane & Desseauve
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91/100 Robert Parker
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15,5/20 Gault & Millau
« Le Bandol Les Restanques de Pibarnon 2011 montre à quel point les vins de cette région peuvent être élégants et purs. La mûre, les épices et des notes de fleurs écrasées sont toutes présentes dans ce 2011 moyennement corsé, fin de style et au superbe équilibre, avec des tanins fins et une grande finale. Il va impressionner pour les 7 à 10 ans à venir. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Château de Pibarnon blanc 2007
5/5 (1 avis)
Raffiné et soyeux, remarquable par son ampleur et sa fraîcheur !
Domaine classé Exceptionnel par le Gault Millau, Excellent par Robert Parker, 2** RVFLa richesse du terroir du Château de Pibarnon et les quelques rares faces nord cultivables qu'il possède, permettent de produire ce très élégant et délicat Bandol blanc. Ce millésime 2007 est puissant, long en bouche et dévoile d'élégantes notes de fruits blancs, de fleurs et d'épices. Il doit sa fraîcheur aux coteaux exposés au nord sur lesquelles sont plantées clairette et bourboulenc. Un véritable vin de gastronomie qui fera merveille sur des langoustines, des coquilles Saint-Jacques et des poissons nobles à chaire blanche... A découvrir !
Château de Pibarnon - Les Restanques 2004
4/5 (2 avis)
Un superbe Bandol de caractère à boire sur le fruit et la fraîcheur !
Guide Hachette 2008 : 1 * EtoileLe deuxième vin rouge de la propriété, porte le nom de ces fameuses terrasses en coteaux, appelées restanques, sur lesquelles ses vignes de mourvèdre et de grenache sont plantées. Issu du même terroir que le grand vin, entre argile et calcaire, mais des plus jeunes vignes de la propriété (agées entre 8 et 16 ans), il est vinifié et élevé avec les mêmes soins. Nous voici en présence d'un très joli Bandol bien équilibré, à la fois suave et bouqueté aux tanins souples et fins. Idéal sur un carré d'agneau...
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