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Domaine du Bagnol

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5
4.2/5Voir les 58 avis
Domaine du Bagnol
Situé sur le prestigieux terroir de Cassis, le Domaine du Bagnol est l'un des plus anciens domaine de la zone. Les archives communales retracent une histoire viticole remontant jusqu'en 1430, mais l'activité du Bagnol n'apparaît formellement qu'en 1867, sous l'exploitation du Marquis de Fesques.

Exploitées par la famille Genovesi depuis 1997, les vignes du Domaine du Bagnol sont travaillées dans une réelle approche vigneronne, cultivées en bio depuis 2010 et les vins certifiés Agriculture Biologique depuis 2014. Le vignoble est situé sur l'un des plus beaux sites de l'AOC Cassis, au pied du Cap Canaille. 

Aujourd'hui cette histoire de famille se perpétue, avec la nouvelle génération aux commandes. Sebastien Genovesi aux vignes et au chai, et un investissement personnel sur les vinifications; et Lisa Genovesi au commerce et l'oenotourisme. Désormais en charge du domaine de 23 hectares, l'équipe a pour objectif de préserver le caractère authentique et unique du Bagnol.
Plus d'informations sur le site de Bagnol

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Domaine du Bagnol - Cassis rosé 2023

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

90/100 RVF

croquant
agrumes
apéritif

« Une cuvée signature, beau représentant de Cassis »

Composé de Grenache, Mourvèdre et Cinsault, le Cassis rosé du domaine révèle au nez d'agréables notes de pêche, litchi et mandarine. La bouche est croquante, gourmande et fraîche, avec une belle sensation pulpeuse, élancée et vive soutenue par une finale aux accents salins.

Domaine du Bagnol - Cassis blanc 2023

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (8 avis)

90/100 RVF

(Notes millésime 2022)
floral
minéral
élégant
huîtres et fruits de mer
carpaccio de Saint-Jacques

« À savourer sur un plateau d'oursins »

Un assemblage de Marsanne, Clairette et Ugni blanc qui dévoile un nez complexe et plaisant, à l'aromatique de beaux parfums de fleurs blanches, fruits jaunes, d'agrumes et ananas frais. Croquante, élégante, vive, la bouche s'étire dans finale empreinte de beaux amers teintés de minéralité. Un bel exemple de typicité du millésime !

Domaine du Bagnol - Cassis Marquis de Fesques rouge 2020

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

92/100 Coup de Cœur RVF

(Notes millésime 2019)
mourvèdre
charpenté
à carafer
fruits mûrs
poivré
viande rouge
magret de canard

Belle alliance du Mourvèdre et du Grenache vieilles vignes à Cassis. Voilà un beau rouge provençal qui respire le Sud de la Provence, mêlant les fruits rouges et noirs à des saveurs épicées de poivre, de cannelle... La bouche est structurée, mais agréable, avec beaucoup de charme et un excellent potentiel de garde. Une rareté à saisir !

Domaine du Bagnol - Cassis blanc 2022

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

2*Étoiles Hachette

(Notes millésime 2021)
floral
minéral
élégant
huîtres et fruits de mer
carpaccio de Saint-Jacques

Un assemblage de Marsanne, Clairette et Ugni blanc qui dévoile un nez complexe et plaisant, à l'aromatique de beaux parfums de fleurs blanches, fruits jaunes, d'agrumes et ananas frais. Croquante, élégante, vive, la bouche s'étire dans une finale empreinte de beaux amers teintés de minéralité. Un bel exemple de typicité du millésime ! À savourer sur un plateau d'oursins…

Domaine du Bagnol - Cassis Marquis de Fesques blanc 2019

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (3 avis)

91/100 RVF

rond-souple
complexe
fruits exotiques
viande blanche
parcellaire
gastronomie

« Élevé en fût, Le Marquis de Fesques 2019 prend une tournure plus exotique et onctueuse, avec une fine amertume en finale qui porte le vin avec allonge. Un beau blanc sudiste pour la table.» (Le Guide RVF 2022) Hommage au créateur du domaine, cette sélection parcellaire est le fruit d'un assemblage de Marsanne, Clairette et Ugni Blanc, vinifié et élevé sous bois.

Domaine du Bagnol blanc 2016 (Magnum)

1*Étoile Hachette

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2015)

Ce vin à la couleur jaune pâle et aux reflets cristallins, dévoile le nez d'un grand Cassis blanc. Notes de pamplemousse et de tilleul se dégagent du verre. En bouche, l'attaque est très aromatique (agrumes, fruits exotiques). Elle est suivie par une texture moelleuse et une finale très fraîche.

Domaine du Bagnol rosé 2016 (Magnum)

14/20 RVF

(Notes millésime 2015)

Le Cassis rosé du Domaine du Bagnol révèle un nez de fraise des bois et de violette, que l'on retrouve en bouche. La fraîcheur du fruit et le gras nuancé des notes florales en font un très beau rosé de table.